ソウキそば
先日 はじめて頂きました。
温めるものなのか 冷やしなのか
それさえも分からなく、
着々と準備を進めているMさんの横で
なにをどうしていいのか分からないワタシ・・
そして
なにもしていないのに出来立てをすぐに頂きました！！
麺は、何となく朝霞の製麺所の細うどんに似ているような食感で
甘めのおつゆに、甘辛な味のよ～くしみた「ソーキ」と呼ばれる骨付き肉をのせて、、
!(^０^)! お おいしい！！ !(^０^)!
紅ショウガ また 合うんです！！
そして
腹持ちがいい (・０・)
つぎは 娘に食べさせてあげようと思います。
きっときっと彼女は大好きなはず！！
はるばる沖縄から よくいらしてくれました。
どうもありがとうございました。
ごちそうさまでした。