本日のスタッフランチ♪
ホワイトソースを作って、ブロッコリーとゆで卵の上に乗せて
チーズを乗せてグリルで焼きました。
何分食器の揃ってない事務所なのでグラタン皿なんてありません。
ところが、夏にキャンプに行く会社なので、バーベキュー用の
分厚いホイル発見！
いい感じに焼きあがりました。
無農薬のレモンがいい香りを添えてくれて。
レモン好きの私はレモンもちゃんといただきました！
里芋の煮っ転がしの作り方がスタッフごとに違っていてビックリ！
今回は松成さんの作り方で、先に炒めてから味付けをして
作ってくれました。すごくホクホクして美味しかったです。
ちなみにうちは一度ふきこぼしてぬめりを取ってから似てました＾＾
松成流の方が美味しかったので、次回はこれにチャレンジ！
いつものごとく、土鍋でご飯を炊いて、シャケとオフィス菜園の
アルファルファを乗せてみました。
アルファルファは味も存在感もそんなにないのに、
食べるとシャキシャキとして生きない存在感が現れます。
これで食物繊維とカリウムが豊富って素敵☆
☆☆☆ 本日のＭＥＮＵ ☆☆☆
大根の煮物
株のお味噌汁
ブロッコリーと卵のグラタン
里芋の煮っ転がし
シャケとアルファルファのせご飯
カブの塩昆布あえ