メレンゲの見極め掴めました！
「メレンゲの見極めが完璧にできました」
マカロン完全マスター講座 修了生様が
講座を受けて感動したこととして仰っていました。
北海道江別市 お菓子教室
Epiphanie～エピファニー
西村雅苗 （にしむら かなえ）です。
講座を受けて感動したことは
「メレンゲの見極めが
自分でも完璧に出来たこと」
とおっしゃるH様
マカロンの肝「メレンゲ」
具体的な見極めをお伝えしているので
完璧に掴んでいただけました。
マカロン完全マスター講座の
集大成
レッスン4「 ハートマカロンケーキ」
大きく焼いたマカロンを重ねて作る、
全てマカロンでできたケーキです🎂
マカロンの基本を
マスターできたら
こんな素敵なマカロンケーキまで
作れるようになれます。
このケーキをプレゼントしたら
初めて見た！と、
感激されることでしょう。
これからもたくさん作って
周りの方にプレゼントしてくださいね！
✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣✣
マカロン完全マスター講座
募集中
※8月以後の開講は未定
（オンライン、対面）先ご予約いただいた方に合わせて決まります。
☆７月月曜コース(7/1、7/8、7/15、7/22)
☆７月火曜コース(7/9、7/16、7/23、7/30)
☆７月土曜コース（7/6、7/13、7/20、7/27)
その次のステップ「アドバンス講座」
マカロン講座情報はこちらの公式LINEから。
1対1のトークも可能です
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