Epiphanie～エピファニー
西村雅苗 （にしむらかなえ)です
Merry Christmas🎄今年もたくさんのご注文ありがとうございました💕
ケーキを作るのが本当に楽しくて！
お一人お一人、受け取る方のお顔を思い浮かべながら、初めての方はどのような方かなぁと想像しながら。
全力の愛情を込めて作らせていただきました💓
何年も毎年リピートしてくださる方。
初めてご注文いただいた方。
市外から遠路わざわざお越しくださる方。
ご近所様。
教室の生徒様。
お久しぶりの方。
製菓学校時代の仲間・・・
皆さまに最高のクリスマスを
過ごしていただけるよう、
愛情込めて一生懸命作らせていただきました。
遠くから江別市外の方が多かったです。
大雪で雪かきに追われながらもお越し頂いた皆様、
本当にありがとうございました
エピファニーのマカロンがどこのよりも美味しい！
と仰ってくださる方が多くて
今年もクリスマスケーキはマカロンがメインです。
今年初登場のマカロンタワーはマカロンタワーレッスンでも行っているパターンをアレンジしました。
レッスンで習ってる方も改めてお買い上げいただいたり
嬉しいかぎりです💕
更に「おうちで仕上げるクリスマスケーキ」も好評でした。
ご家族でクリスマスケーキを囲んでの楽しいお写真をいただいてますので、それはまた改めてご紹介します。
今年もたくさんの方に笑顔になって頂けて、心から嬉しく思いました。
ありがとうございました😊
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