北海道江別市 お菓子教室
Epiphanie～エピファニー
西村雅苗 （にしむらかなえ)です
マカロンが作れるようになったら、
その先はもっと美味しく、もっと素敵に、もっと可愛く
って思いませんか？
ちょっと手を加えて素敵な演出のご提案。
先日のインスタライブで作ったものです。
シンプルなマカロンに身近なスーパーで買えるものを使って皿盛りデザートにしてみました
お花は庭から摘んできたものだけど。
（エディブルフラワーではないから飾りとしてね
）
お食事の最後にこんなプレートでマカロンが出てきたら
みんな目がキラキラしそう✨
何を使っていたかというと・・・
近くのスーパーで買ってきたのは
・スポンジケーキ
・スノーボールクッキー
・果汁ゼリー
・フルーツソース（ヨーグルトなどにかける）
・冷凍ミックスベリー
100円ショップでは
・アラザン
・溶けない粉糖
スポンジケーキに絞ったのは
マカロンにサンドしたクリームの残り。
あとは庭のお花
これらをお皿の上に少しずつ重ねたり敷いたり。
ゼリーはブドウ味の紫とレモン味の黄色、
両方買ってたのですが
ライブ中に視聴者さんから意見を聞いて
レモン！のコメントが多かったので
レモンゼリーに決定！
赤いイチゴソースとお互い映えて
きれいでしたね！
ライブ中も
「マカロンが豪華になった！」
「キラキラがきれい」って
コメントをいただいてました。
ちなみにマカロンは少し小さめの方がかわいいかも。
自分で焼けると大きさや色も好きなように作れるから
より楽しいですよね！
これならできそう！って参考にしていただけたら
嬉しいです。
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