皆さんこんにちは
先日『たこ飯』を作りました
何度か耳にすることはあったのですが、今まで１度も食べたことがなくどうしても食べたくなり、茹でだこを使って作りました
味付けが心配でしたが、簡単に美味しく出来ました～～
おこげも出来て、たこも固くなりませんでした
こんなに簡単に出来る事がわかったのでこれからもリピート決定です
【作り方】
お米を2合とぐ
茹でだこを食べやすい大きさに切って、塩水で揉みあらいしておく
生姜を細かく適当に切っておく
★米 2合
★醤油 大２
★酒 大２
★みりん 大１
★ほんだし（顆粒） 小２
★生姜
炊飯ジャーに★を全て入れ、お水を2合の目盛りの少し上まで入れて
最後にたこを上にのせます
あとは炊き込みスイッチを押して待つだけです
私はねぎと大葉をのせましたが、お好みでみょうがや白ごまをのせても良さそうです
簡単に美味しく出来たので良かったら作ってみてください
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