こんにちは
先日お食事にブッフェに行きました
美味しそうな物に沢山囲まれて幸せでした…
特に食いついたのがカニです
！！！
好きなだけカニを沢山食べたのはこの日が初めてでした
カニの持つ栄養素の中に「タウリン」があります
タウリンはカニの甲羅に多く含まれており
その効力は善玉コレステロールを制御して
悪玉コレステロールを排出させる働きを持っています
この力によって、動脈硬化の予防や悪玉コレステロールが原因となる様々な生活習慣病を予防していくことへの期待が高まっています
また、タウリンには胆汁を多く分泌させる効力も持っているため
弱った肝機能の再生と肝機能の能力解毒機能の強化をしてくれます
アルコールを多く摂取する方はカニ料理を一緒に食べると二日酔いの症状を和らげてくれたりしてくれるみたいです
そして胆汁の増加は肝臓内に貯まった中性脂肪の排出も活発にしてくれるので生活習慣病で悩む方には必要な栄養素の一つとなっています
タウリンは眼精疲労の回復、視力の低下を防止してくれる効力も持っています
他に美容に効果的な成分「ナイアシン」も多く含んでいます
この成分は私たちの血行を良くする効果、
細胞の生まれ変わりを手助けしてくれる効果を持っています
この効果で古くなった肌細胞を最新の状態に保ち続けることが可能でまさに美肌効果の必需品のような成分なのです
このナイアシンは摂取し続けることで体内の脂質、糖質、
タンパク質を効率よく分解してくれる酵素の働きを活発にしてくれることもありダイエット効果も期待されています
しかし、甲羅を食べるのちょっと厳しいですよね…
そんな時効率の良い栄養摂取方法が、
カニの甲羅等を一緒に煮込む料理、お鍋やお味噌汁が良いと言われています
カニは煮込めば良いダシになります
そのダシに多くの栄養素が含まれ効率よく摂取が可能となります
ブッフェのメニューでもカニのお味噌汁がありました
とても美味しかったです
他にもたくさんの品を食べました…
…。
このブログを毎日見てくれている人はなんとなく
この後何を言い出すかわかるかと思います(笑)
沢山食べましたが私たちには強い味方がいます
食事の１５分前に飲むだけで
【油】 【炭水化物】 【糖】の吸収をおさえてくれる…
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今回の私のように、沢山食べる機会がある時など是非飲んでみてくだいきっと手放せなくなります
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