こんにちは、名古屋の料理教室kitchen Epicyのハヤサキです(´∀｀)
今日は私がスタイリングを担当させて頂いた雑誌のご紹介です！！
ベジタリアンの中では超有名な、
全国紙Veggyで、大豆ミート料理研究家の坂東万有子さんのページのスタイリングを担当させて頂きました！
今日は私がスタイリングを担当させて頂いた雑誌のご紹介です！！
ベジタリアンの中では超有名な、
全国紙Veggyで、大豆ミート料理研究家の坂東万有子さんのページのスタイリングを担当させて頂きました！
大豆ミートとは、大豆を加工した食品で「お肉のような味と触感」が楽しめるヘルシーフードです！！
いろいろな形状があり、様々な料理に使うことができます。
一番ベーシックなのは鶏のから揚げかな？！
一回食べてみると驚きますよ！！もはや鶏のから揚げ以外の何物でもありません(笑)
坂東万有子さんはその大豆ミートを使ったおいしい料理をいっぱい教えてくださいます♪
全国紙のスタイリングは初めてだったので、ドキドキ＆ワクワク♡
発売された本を見て思わず、旦那さんに自慢しちゃいました( ´艸｀)
坂東さんは大豆ミートのお料理教室もされているので、興味があるかたは是非♪