バーニャカウダ

本日ご紹介する「おすすめ料理」は、

「バーニャカウダ」です。



「バーニャカウダ｣とは、
イタリア語で「温かいソース」を意味します。

ニンニク、唐辛子、アンチョビを生クリームで煮詰めた濃厚なソースに、
シャキッと歯ごたえのある新鮮なお野菜をつけていただきます。
色とりどりのお野菜が見た目も楽しませてくれますね

当店では季節毎に入荷する京野菜も一緒にお出しします。
（京人参、京小蕪など・・・写真の紫色のお野菜が紅芯大根です）

前菜におすすめ！の一品です。
是非一度お試しください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

Epicure de Nagai
03-6459-2520