今月のおうち薬膳料理教室のスイーツ★米粉でつくる関東風さくら餅
米粉でつくる関東風さくら餅
大阪のさくら餅は
道明寺粉で作るおはぎの様なものが多いけどこちらは関東風。
フライパンでクレープの様に焼くだけなのでとっても手軽
でも春のスペシャル感が嬉しい和菓子。
ほんのり桜色は紅麹で色着けしました
今月のおうち薬膳料理教室のスイーツに決定
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おうち薬膳料理教室３月
『デトックスで体を目覚めさせる』
《予定メニュー》
新ごぼう入りつくね 山椒たれ
春野菜の米粉かき揚げ
フキの葉で作る常備菜 フキ味噌
新玉ねぎと菜の花のツナサラダ
布海苔とニラ入り味噌汁
米粉でつくる関東風さくら餅
ー開催日時ー
①３月22日（金）10:30〜14:00位
②３月23日（土）10:30〜14:00位 満席キャンセル待ち
③３月24日（日）10:30〜14:00位
④３月27日（水）10:30〜14:00位
【受講料】
1回／ 5000円（税込）
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“手軽な食材でヘルシーな簡単料理”がコンセプト
『きちんとごはんクラス』
《切干し大根づくしの会》以前に大好評だったレッスンです♪
《メニュー》
●目から鱗？！砂糖もみりんもお出汁も使わない美味しく甘い♪切り干し大根の煮物
●シャキッとした食感を活かした切り干しと豚肉の炒め物
●マヨネーズを使わない切り干しのゴマ梅サラダ
●ワインに合うペペロンチーノ風
●切り干しで混ぜご飯
※重ね煮みそ汁付き
ー開催日時ー
①３月14日（木）10：30～12：30 位
②３月15日（金）10：30～12：30 位
②３月16日（土）10：30～12：30 位
②３月23日（土）17：30～19：30 位
※デモが中心ですが簡単な調理があります。
【受講料】
1回／ 4000円（税込）
