不完全ですが、認知機能が衰えた２人に、
このブログにも掲載してきた
「リコード法」の説明資料を渡しました。
このブログにも掲載してきた
「リコード法」の説明資料を渡しました。
- 冒頭に「お父さんへの手紙」改訂版
- 認知症は改善できる 『リコード法』とは
- リーキーガット関連のイラスト（さっき3時間で描いた）
- 東洋経済の記事
- 「アルツハイマー病 真実と終焉」の食べて良い食材、避ける食材のリスト
をファイルに入れました。
冒頭の手紙が恥ずかしすぎて、
そこは読みませんでしたが、
小麦の悪影響については
口頭でも説明。
口頭でも説明。
グダグダ言うより
食えるもんはある
そして、それはうまい…
ということを
ということを
押し出してみました。
砂糖取りすぎることになるかもだけど
二兎追うものはなんとやら、
まずはグルテンフリー生活と
「リコード法」への理解を求めます。
って、あ、二兎か
ちなみに、このグルテンフリーのケーキ。おいしそうでしょ？
東京小伝馬町でグルテンフリーのパンやお菓子の教室を開いていらっしゃる”かかしのかまど”さんのクリスマスケーキ。（今回は頼み込んで許可をいただき、今回の資料の個人使用のみという条件で写真をお借りしました。画像の無断使用はNGだぞ by 元映像屋
）この写真のおかげで、
小麦アントワネットの母も
「あら、小麦じゃなくても
ケーキ食べられるなら…」って
グルテンフリーに対して文句は言いませなんだ。
かかしさんのブログ、
大変にお美しく、ヨダレが…
再来月、落ち着いた頃にクラスを取りに行きたいな、と本日未明、問い合わせのメールを出しちゃいました
えへ
負けるもんかい。
確定申告できなくても死ぬわけじゃなし。
お金的にキツイだけじゃ。
★ブログについて★
母の認知症を改善しようと、アメリカ留学時代の友人達（お医者さん×２）に勧められたUCLAのブレデセン博士の「リコード法(ReCODEプロトコル）」をできる限り実践中。
★母の状況★
手に持っていたものを忘れてしまっていた母が、今は食事を一応作り続けられるようになっています。