材料１人前
イタリアントマト１個
溶き卵
小麦粉適量
パン粉適量
美味しい塩少々
胡椒少々
揚げ油
卵１個
ケイパー大さじ１
マヨネーズ大さじ１
レモン汁小さじ1/2
お好きなパン
付け合わせ千切りキャベツ適量
パセリ適量
バルサミコビネガー
イタリアントマトは１センチくらいにカットして
塩、胡椒して
小麦粉、溶き卵、パン粉をつけて
１６０度の油でこんがりカリッと揚げて
タルタルはゆで卵をみじん切り
ケイパーみじん切り
マヨネーズ、レモン汁
混ぜ合わせて
お塩で味をととのえます
後はパンにキャベツ
トマトカツレット
タルタル
パセリ
をのっけて
食べる直前に
バルサミコビネガーをたらして
出来上がり
トマト好きにはたまりません
トマトはイタリアントマトでどうぞ
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料２人前
キムチカップ１
炊いたキヌアカップ１
全粒粉フラワーカップ1/2
卵１個
水５０cc
美味しい塩少々
ごま油大さじ２
コチュジャン適量
キムチは細かく刻んで
キヌア、卵、粉、水を混ぜて
フライパンにごま油
で焼き上げて
出来上がり
コチュジャンつけて
サクッと食べて下さい
満足美味しい～
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料２個分
ゆでた大豆カップ１
おろしたチェダーチーズカップ1/2
卵１個
マヨネーズ大さじ１
材料をフードプロセッサーにかけて
形をつくって
フライパンで弱火でふたをして
片面５分くらいづつ
きれいに焼けたら
出来上がり
チェダーチーズの色が
きれいで
ケチャップつけて
ぱくぱく
食べちゃいます
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料 ２人前
キャベツ４枚
卵２個
たまねぎ１個
プチトマトカップ２くらい
ブイヨン適量
白ワインカップ1/2
水カップ５
乾燥キヌアカップ1/2
美味しい塩適量
卵はゆでて
キャベツは下湯でして柔らかくして
ゆで卵を２枚のキャベツにくるんで
お鍋に
プチトマトは半分にカットして
たまねぎはサイコロカット
をいれお水、ブイヨン
乾燥キヌアは洗ってそのまま
お鍋へ
弱火でコトコト４０分くらい
で
美味しいお塩で味をととのえて
出来上がり
ボウルによそって
パセリをちらし
オリーブオイルをかけて
お好みでブラックペッパー、粉チーズも
とってもやさしいスープ
キヌアも入って栄養満点
器の中でエッグロールキャベツを
崩しながらいただいて
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料２人前
じゃがいも２個
オリーブオイル大さじ２
たまねぎ１個
オリーブオイル大さじ1/2
美味しい塩少々
胡椒少々
プチトマト５個
美味しい塩少々
お好きなチーズカップ1/2
パセリ適量
胡桃適量
たまねぎは輪切りにしてオリーブオイル
塩、胡椒でいためて
プチトマトはフードプロセッサーで
塩を入れてチョップして
じゃがいもはスライスして細切りにして
フライパンにオリーブオイルをいれ、
丸く形を作り、ふたをして弱火で３分くらい
裏側も焼いて２枚のハッシュドポテトを
２枚目に焼いたポテトはフライパンに
そのままで、チーズ、トマト、ソテーオニオンを
のっけてもう一枚のハッシュドポテトをのっけて
ふたをしてチーズがとけて
パセリ、砕いた胡桃をのっけて
出来上がり
カリカリに焼けたポテト
に
ソテーしたオニオンが甘ーく
トマトにチーズのコンビと
共に
味付けは美味しい塩と胡椒
シンプルだから美味しい
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料２人前
じゃがいも１個
コーントルティーヤ適量
だし入り味噌大さじ２
お水３００ml
バター適量
コーントルティーヤガス火であぶって
焼きめをつけてカットします
お水じゃがいもを入れて火にかけ
じゃがいもが柔らかくなったら
トルティーヤを入れ、味噌を入れて
できあがり
お椀によそったら
バターを少しのっけて
コーントルティーヤは煮すぎるとやらかく
なりすぎてしまいますので
最後に入れて
麩の様な麩ではない
軽い食感
小麦で作ったトルティーヤだと
お麩に近いのかな？
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料２人前
じゃがいも２個
たまねぎ半個
ニンニク３かけ
パセリ適量
美味しい塩小さじ１
衣
胡麻（白、黒）
溶き卵
小麦粉
揚げ油
じゃがいもはゆでて
みじん切りのたまねぎ、ニンニクをいためて
ゆでて皮をむいたじゃがいもと一緒にマッシュして
みじん切りのパセリを入れて
形を作り
小麦粉、溶き卵、胡麻をつけて
１８０度の油であげて
（フライパンに多めの油で表面がカリッとするように焼いても）
出来上がり
胡麻がたっぷりで
ガーリックフレーバーで
香ばしさが増します
マヨ醤油が一番
いい感じでした
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料
コーントルティーヤ４枚
納豆１パック
ゴートチーズ適量
とっても簡単
納豆はたれを入れて
トルティーヤに納豆、チーズを挟んで
フライパンで焼くだけ
出来上がり
焼くときはオイルを使うとカリッと
でも
あっさり柔らかに
オイルなしで美味しい
チーズはお好きなチーズでどうぞ
しそを入れてもいいね
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
材料 ８個分
プチトマト２５０g
オリーブオイル大さじ１
美味しい塩小さじ１
ホールウィートイングリッシュマフィン４個
ゴートチーズ適量
ハラペーニョ適量
スイートコーン適量
プチトマト、オーリーブオイル、塩は
フードプロセッサーでチョップする
イングリッシュマフィンにトマトソース
具材をのっけて
オーブントースター２６０度で３分くらい
で出来上がり
トマトが甘いと酸味が少ないまろやかな
トマトソースとゴートチーズが
とてもいい感じ
簡単にカラフルに美味しい
オープンサンドでした
ごちそうさまでした
気に入ってくださいましたら
是非ポッチっとお願いします
