まんまみーあの年内最後の出店は嬉野ゲッカさんの夜営業#ヨルゲッカ でした.はじめは、... | 肉屋の情熱わがまま娘 ERIKOの部屋

肉屋の情熱わがまま娘 ERIKOの部屋

肉屋の情熱わがまま娘からお肉博士にレベルアップしました、跡継ぎ娘のエリコです。今年創業65年になる田中精肉店の歴史と技術を引き継ぐのは、牛と、旅と、お肉が大好きなアラサー女子!!
"牛、旅、肉、に関するマニアックなこと色々書きます!よろしくお願いします✨

この投稿をInstagramで見る

まんまみーあ🍚の 年内最後の出店は嬉野ゲッカさんの夜営業#ヨルゲッカ でした😋🙏 . はじめは、田中精肉店の店頭で水曜限定だった#お肉屋さんのデリカテッセン#まんまみーあdeli ですが、 たくさんのご縁をいただいて、 まんまのごはんが ・マルシェ出店 ・委託販売 ・イベントケータリング などなど 内から外へと広がった面白い一年でした🍚 . 出店の機会を頂いた @itisi.morimorikai さん, @gekka_lamp さん, @phrogdnb さん、 @homecoffeeroaster さん、 矢頭の子メンバー、 イオン津城山店のわくわく広場さん、森劇プロジェクトの長野先生、 他にも色々と助けてくださった皆さん、1年間ありがとうございました! . 途中、大好きなお肉のことをもっともっと深めたい!と #牛旅 に出たり 究極の地産地消である#松阪牛 の一頭買い復活を目指しクラウドファンディングにトライしたりしました! "食べることは生きること"をテーマに、 まだまだ試行錯誤の日々ですが、来年も大好きなお肉に一直線❣️ . . コラボにも挑戦していきたいと思っています😋 また楽しそうなことに誘っていただけたら嬉しいです♡ . #お肉博士#田中えり子 #調理師#田中精肉店 #松阪牛一頭買い #お肉博士のデリカテッセン #三重県#津#ケータリング #popup#cooking#meatworks #津グルメ#焼肉#お肉 #まんまみーあdeli #mammamia! #まんま#レシピ#料理好きな人と繋がりたい #食べるの好きな人と繋がりたい #モツ鍋

MAMMA MIA(@mamma_mia_deli)がシェアした投稿 -