アンソロジー餃子

アンソロジー餃子　ＰＡＲＣＯ出版　２０１６年４月２７日第１刷　宇都宮市立南図書館

物語というよりは、餃子にまつわる著名人のエッセイ集

実際に中国まで餃子を学びに行ったはなしや、著名人の餃子のレシピ、餃子の食べ方、ニンニクはいれるかいれないか、などなど。時折カラー写真も含まれている。

東海林さだお氏は、エッセイとともに漫画も掲載。