管理栄養士の川目裕可(かわめゆか)です
blogをご覧いただき、ありがとうございます！
DNAには
タンパク質の作り方が書いてある！！！
って、聞くと・・・
／
DNAとタンパク質がどう結びつくの？？？
って思いませんか？？？
＼
■DNAは遺伝情報を持つ物質？！
遺伝子は生まれ持った体の設計図
Ａ(アデニン)
Ｔ(チミン)
Ｇ(グアニン)
Ｃ(シトシン)
この４種の塩基配列の入れ違いが
人間の体質の個人差です
■たんぱく質はアミノ酸が
いくつも繋がって出来た物質？！
まず、たんぱく質は
３大栄養素の一つで
私たちの身体を作る
とても必要なものですよね
たんぱく質は
アミノ酸がいくつも繋がって出来た物質
アミノ酸の配列によって
作られるタンパク質が決まります
筋肉繊維・コラーゲン・
ヘモグロビン・酵素・抗体
全部、たんぱく質です
人の身体には
１０万種類のたんぱく質があります
人が生きていく上で
タンパク質はなくてならない存在です
この4種類の(Ａ・Ｔ・Ｇ・Ｃ)
DNAの塩基配列の入れ違い(変異)が
アミノ酸をどのように並べるのか決めています
塩基配列の違いにより
アミノ酸の並びが変わるので、
結果出来るたんぱく質も違います
生体維持に必要な
たんぱく質が作られていく
この仕組み
遺伝子からの情報が
転写→翻訳→たんぱく質合成
されるんです
DNAの塩基配列の
入れ違い(変異)で
筋肉の付き方も変わってきます
例えば、
速く走るための筋肉(速筋)
ウサイン・ボルト
(男子100m走で世界記録を樹立した人)
瞬発力が必要とされる競技
23対ある人の染色体のうち
11番目の染色体にある
ACTN3遺伝子に
この塩基配列の特定の場所に
Ｃ(シトシン)があると
αアクチニン３を
作ることができると言われています
このたんぱく質は
短距離走で早く走るための
速筋の一部となり、
筋肉の繊維が高速で収縮しても
耐えられると言われています
ジャマイカ人に
短距離走が早い人が多い理由は
この遺伝子を持ってる人が多い
というデータがあるそうです
結果それが
人間の体質の個人差となります
DNAとタンパク質がどう結びつくの？？？
っという理由が、
塩基配列(Ａ・Ｔ・Ｇ・Ｃ)の
違いにより
アミノ酸の並びが変わるので、
結果出来るたんぱく質も違います
これで分かってくると思いませんか？
╰(*´︶`*)╯♡
次回は
ではなぜ⁇⁇
遺伝子検査を受けた方が良いの？
DNA・タンパク質・筋肉・代謝・ダイエット
のお話をしていきますね！
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