管理栄養士の川目ゆかです

blogをご覧いただき、ありがとうございます!





先日、自宅で初の

ワークショップを開催してみました








内容はどんなことをしたのかというと…





《内容》

⚪︎麹と腸のお話

⚪︎自家製発酵調味料の食べ比べ

⚪︎自分で作ってみよう!

⚪︎調理するとどんな感じ?台所でやってみよう!

⚪︎time to eat

⚪︎楽しくお喋り









お客様の笑顔が素敵です

╰(*´︶`*)╯♡





リピートしてくださるお客様から

\こんなことやってみたい!!/

のお声から開催が決まりました









麹調味料って名前は知ってるけど…

市販の物、買ったことあるけど作ったことない…

すっごく難しそう…





そんなイメージをお持ちでした









でも実際、食べてみて・作ってみて



こんなに味わい深いんだ‼︎



こんなにいろんな種類の調味料ができるんだ‼︎



こんなに簡単にできるんだ‼︎



どんな調理にでも使えるんだ‼︎



美味しい〜‼︎




と、知る事で笑顔が広がり

心と身体が満たされます





家族の健康や幸せのために

一生懸命なお母さん




時々、自分のやってる事って

合ってるのかな?

って不安になったりもする




ここで一緒にみんなで

身体が喜ぶ腸活について

知って・食べて・学んで体感する事で 

\自分の台所でもできる‼︎/

っと、ワクワクしながら

麹調味料の発酵期間を過ごして

欲しいなと思います




美味しくめしあがれ〜╰(*´︶`*)╯♡






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