5月23日(木)の夕食は、会社から帰宅前に頂き物の長芋をカミさんに摺り下ろして貰って、とろろご飯。 そして、ポトフ的なものも頂き、自分は食器を選択して盛りつけただけなので、特段自分で料理をしていない夕食となりました。
薯蕷ご飯のとろろは、摺った長芋にだしの素、醤油、水各少に生たまご1個を加えて混ぜ混ぜしてからご飯の上へ・・・。
ポトフ的なものも頂きました。
沢庵と冷たい烏龍茶。
では・・・
とろろご飯頂きます!! 美味し!! そしてポトフも美味かった!!
ご馳走様でした。 そして感謝です。