鶏肉を解凍して、鍋で煮て適当に茹で鶏を作る・・・。
鶏肉を茹でておけば、鶏肉も使えるし茹で汁もスープとして使えるので、とりあえずは、フォーガー的なものを作ってみました。
茹でた時の煮汁とナンプラーとシーズニングソース(タイランドの調味料)を使ってスープを作り、米麺と茹で鶏の一部、青ネギでシンプルに作ってみた。
シンプルながら美味そうです。
ドリンクは、ファンタオレンジで、サイドメニューは、食べ残しのバックリブを温め直して用意してみました。
フォーガー、やさしい味で美味し!! ごちそうさま!!