美味しい塩ラーメン、バカ息子です。
兵庫県神戸市中央区小野柄通にある、
『しおゑもん 神戸三宮店』さんへ行って来ました。
阪神「神戸三宮駅」から徒歩約5分、
JR「三ノ宮駅」から徒歩約7分の場所にあります。
2021年5月2日にオープンした、ラーメン店。
国道2号線沿いにあります。
塩元帥さんのフランチャイズブランドとのこと。
店内は、カウンター席とテーブル席があります。
注文は、店内にある券売機での食券制。
メニューは、
おいしい塩らーめん（830円）
梅しそらーめん（900円）
特製塩らーめん（950円）
しおゑもんの中華そば（880円）
しおゑもんの特製中華そば（1,000円）
塩つけ麺（1,000円）
醤油つけ麺（1,000円）などがあります。
（※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。）
おいしい塩らーめん 830円
チャーシュー、なると、ネギ、白髪ネギなどが乗った
塩ラーメン。とても完成度の高い一杯。
麺は、やや平打ちの中太麺。
スープは、ややこってりめの塩スープの印象で、
チャーシューは炙られていて香ばしいです。
結構濃厚な塩ラーメンですが、ゆずでしょうか、
爽やかな風味も感じます。
次回は、つけ麺を注文してみたいと思います。
ウマウマ～♪
【関連ブログ】
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【大阪塩系 おいしい塩らーめんの店 しおゑもん 神戸三宮店（しおえもん）】 地図
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住所：兵庫県神戸市中央区小野柄通3-2-23 スタンダードビル1F
電話番号：078-891-3740
営業時間：11:00～15:00、17:00～22:00
定休日：未確認
駐車場：なし
（※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。）
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『おいしい塩ラーメンの店 しおゑもん 神戸三宮店（しおえもん） 2021年5月2日オープン（三宮）』
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