貴重な日本酒バー、バカ息子です。
兵庫県神戸市中央区北長狭通にある、
『バー ウシオ (Bar USHIO)』さんへ行って来ました。
地下鉄「三宮駅」、阪急「神戸三宮駅」から徒歩約3分、
JR「三ノ宮駅」から徒歩約5分の場所にあります。
三宮にある、日本酒バー。
神戸サウナ&スパの南側の路地にあります。
お店は、急な階段を上がった3階にあります。
店内は、カウンター席とお座敷が2卓、
さらに店内にある、急な階段を上がった4階に
隠れ部屋的なロフト席があります。
最近、男性オーナーさんの他に料理が作れる
シェフが入ったので、フードメニューが充実しています。
この日のフードメニューは、
焼きナス バジル酢味噌(500円)
夢大地(豚)のリエット(600円)
カリカリフライドポテト リヨン風(600円)
若鶏のカラアゲ ワサビマヨで(600円)
豚バラ肉の赤※粕漬(600円)
アボガドとチーズのカクテル 海苔のジュレ(700円)
鮮魚の温製エスカベッシュ(800円)
ブリ+トマト+アスパラのアヒージョ(800円)
USHIO風ローストビーフ(1,200円)
夢の大地(豚)のポルケッタ(1,000円)
本日のパスタ(1,000円~)
超絶バニラアイス(600円)などがありました。
(※あくまでも訪問時のメニューです。
訪問後に変更されている場合があります。)
突き出し(お通し)
「陽乃鳥(ヒノトリ)」
甘みが強く、濃厚な日本酒です。
大矢孝酒造 純米大吟醸
「残草蓬莱(ざるそうほうらい)」
甘めで、フルーティーな味わい。
USHIO風ローストビーフ 1,200円
専用シェフが入店して、充実したフード。
日本酒の好みを言えば、オーナーさんが
合った日本酒をチョイスしてくれます。
帰り際の階段は足元がフラつかないように。
ウマウマ~♪
【関連ブログ】
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【バー ウシオ (Bar USHIO・潮)】 地図
HP:未確認
Instagram:https://www.facebook.com/bar.ushio/
食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28039150/
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-6 ミルベールビル 3F
電話番号:078-322-2114
営業時間:18:00~翌3:00
定休日:不定休
駐車場:なし
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)
【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『バー ウシオ (Bar USHIO) 日本酒バー(三宮)』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-12625673868.html
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