麺Sonan ラーメン 2020年7月23日オープン(三宮) | 神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ

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限定ラーメン屋さん、バカ息子です。


兵庫県神戸市中央区北長狭通にある、

『麺Sonan』さんへ行って来ました。


阪急「神戸三宮駅」、地下鉄「三宮駅」から

徒歩約3分の場所にあります。

 



2020年7月23日にオープンした、ラーメン店。

 

ビルの階段を上がった2階にあります。

 



火曜・土曜・日曜の週3日のお昼限定で、


三宮にある、Development cuisine

 

(ディベロップメント キュイジーヌ)さんの店内で、

 

営業されています。

 

 

メニューは、

 

貝塩(850円)

 

海苔醤油(900円)などがあります。

 

(※あくまでも訪問時のメニューです。

訪問後に変更されている場合があります。)



海苔醤油 900円

 

 

鴨レアチャーシュー、浜名湖産の生海苔、

 

ネギ、みょうがなどが入った、醤油ラーメン。

 

 

麺は、やや平打ちの中太麺。

 

スープは、和歌山県の天然醸造醤油が使われた、

 

海苔の香り感じる醤油スープ。

 

 

あっさりとしたスープがとても美味しです。

 

今すぐラーメン屋さんとして独立されても

 

十分に通用しそうな、完成度の高いラーメンです。


ウマウマ~♪



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【麺Sonan (Development cuisine)】 地図
HP:未確認

Facebook:https://www.facebook.com/o224.sonan
食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28058143/
住所:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-10-9 伊藤ビル 2F
電話番号:078-392-7122
営業時間:火曜・土曜・日曜・祝日(月曜が祝日の場合は、火曜休)
定休日:月・水~金曜
駐車場:なし
(※上記は、あくまでも訪問時の営業情報です。
訪問される際は、公式HP等の情報でご確認ください。)



【神戸の金庫屋4代目バカ息子のブログ】
『麺Sonan ラーメン 2020年7月23日オープン(三宮)』
https://ameblo.jp/enomotosafe/entry-.html



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