19日の夜バドミントンの帰りに何か半額セールしてないかと生協のぞいたら・・・
豚のヒレ肉が半額だったので買ってしまった・・・
で、21日の昼にヒレかつ作ることにしました。
ご飯たいて・・・
味噌汁も作らないと・・・
カツと言えばキャベツの線切りですね。・・・私は苦手ですが・・・
どうにかクリア・・・
で、油に火を入れて、
揚げました。
いまいち揚げる時間がわからないが、確か少ししたら火を少し下げて・・・
揚げる・・・としました。
どんどん揚げて・・・
ひれカツ定食の完成・・・(^▽^)/
美味しくいただきました。
しかし量が多すぎて明日からも食べないと・・・ソースカツ丼とかにするかな・・・
仕事はまだまだあって・・・
裏の畑の枝豆も実が入り過ぎているのでゆでて冷凍にすることに・・・
沸騰して5分ほどゆでて完成です。(^▽^)/
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