このところベーコン作りを復活させてますが・・・・
いろいろと忘れてて失敗ばかり・・
今回は三回目ということで、チカラをいれて作ろうと・・・・
燻煙材もこのところ半分にしてたのを一本まるごと・・・
途中で開けてみたら煙がむんむん・・・?
一本まるごとだからか・・・と・・・最後になって・・・
煙突のオープンとシャットを間違えてたことに気づく・・・・・・・・・・( ﾟ ▽ ﾟ ;)
これは・・・煙で苦いかと思い味見してみましたが・・・なかなか・・・いける・・・( ´艸｀)
怪我の功名で・・・ガッシリと燻煙がかかり美味しくなりました。
さっそくジャガイモと炒めてみました。
後はサンマ(朝の弁当に入れた残り)とトマト・・・
生協の宅配で買ったソラマメ・・・・
美味しく頂きました。(5日)
↓応援よろしくお願いします。