娘夫婦が大晦日から滞在、今日帰りました。
母と一緒に大晦日に食事、1日も母の家に食事させに行くのに、
娘夫婦もつきあってくれました。
母が喜んでいたと思います。
で、12月に作ってあった私の手作りベーコンもたせようと思ったら・・・・
冷蔵庫保管が長すぎて・・・・アカン・・・・(=◇=;)
確認して良かった・・・←以前作って冷凍してたの持たせた・・・
↑のは12月にやはり冷凍してたので家人に作ってもろた・・・・
4日は家人の誕生日なので久しぶりに豚の角煮を作り・・・
ホウレンソウと炒めて御飯にかけるコウロウ飯を作ろうと・・・
まずは豚の角煮から作り始めたが・・・・・・・・作り方忘れた・・・\(゜□゜)/
ネットでレシピ見て作ってるけど・・・・
私の作り方は角煮を食べてこんな感じで出来てると独自につくったものなので・・・
レシピはまるで違う・・・
↑結局、レシピ・アレンジ版で作ってます・・・・(-^□^-)
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