(あくまでも個人的な感想です)




今日のカレーはこちらカレー

【カレー】エスビー食品 青春のごちそう 喫茶店のビーフカレー 中辛
【ごはん】きぬむすめ 滋賀県産
【内容量】180グラム
【温め方法】指定方法でレンジ
【参考価格】216円(ヨドバシカメラ)

今年8月から「もう一度食べたい、あの味わい。『懐かしメニュー』を再現」(エスビー食品HP)という新しいコンセプトの下でのブランド展開をする「青春のごちそう」シリーズ。
今回は、「チャツネのフルーティーな甘さで『喫茶店のカレー』を表現した『喫茶店のビーフカレー 中辛』」ということで、「カカオの苦み。『喫茶店で出されていたような店主のこだわりカレー』をイメージした滑らかソースの『今食べても美味しい』欧風ビーフカレー」(エスビー食品HP)という、どこか懐かしさを感じる飲み物ですニコニコ

具材は、牛肉(オーストラリア産。煮込みすぎて固めです)が小さく、本当に僅かに感じられます。ほとんど飲み物と言って差し支えないでしょうお茶

辛さ表記は「中辛」で、オニオン(原材料にソテー・ド・オニオンとオニオンパウダー、ローストオニオンペーストを使用)とにんにくの香りが少し前に出ており、その味わいが「懐かしさ」を演出するのに手伝っているようです。後からマンゴー(マンゴーチャツネを使用)の香りが広がるので、それご箱書にもある「フルーティーな甘さ」となるのでしょう。基本的には日本の「洋食」の辛さであり、「喫茶店」という名前を冠しているのも納得できますコーヒー

製造所は、株式会社エスビーサンキョーフーズ(静岡県焼津市)です。


皆様の個人的な感想もお待ちしております。
次のカレーもお楽しみに!!