今日のカレーはこちら
【カレー】情熱価格×タイの台所 タイグリーンカレー
【ごはん】森のくまさん 熊本県産
【内容量】200グラム
【温め方法】指定方法で湯煎
【参考価格】198円(ドンキホーテ店頭)
ドン・キホーテと株式会社アライドコーポレーションのコラボ商品です。
「青唐辛子の刺激的な辛さが特長のグリーンカレーは、タイでは最もポピュラーなカレーのうちのひとつです。スパイスの辛味の中にココナッツミルクの甘味と、ハーブの爽やかな香りを楽しめます」(箱書き)と、後半はほとんど「レッドカレー」と同じ説明がなされてます。
具材は、細長いたけのことチキンのみで、すべてはカレースープに溶け込んでおります。やはり「レッドカレー」と同じく、これはタイの本場の味覚に近いだろう、と思わせてくれるほどのエスニック感を得られます。
辛さ表記はありませんが、エスニックな辛さの中にココナッツミルクの旨みが加わり、辛いには辛めなのですが、柔らかな辛口の味わいを頂けます。やはり多少は日本人好みの作られているところもあるので、「本格風」な味わいを楽しめると思います。
原産国はタイです。
皆様の個人的な感想もお待ちしております。
次のカレーもお楽しみに！！