(あくまでも個人的な感想です)
今日のカレーはこちら
【カレー】ハウス食品株式会社 選ばれし人気店 インド料理シタール 濃厚バターチキンカレー
【ごはん】ヒノヒカリ 香川県産
【内容量】180グラム
【温め方法】指定方法でレンジ
【参考価格】359円(ヨドバシカメラ)
ハウス食品株式会社の「選ばれし人気店」シリーズ。今回は、1981年創業の、千葉市の老舗であり名店「印度料理シタール」の濃厚バターチキンカレーです。知る人ぞ知る、「マツコ＆有吉 かりそめ天国」の、マツコの思いでの味で紹介されていたお店です。
色からして柔らかな生クリームとトマトの酸味がとてもうまく融合した、深みとコクのあるカレースープが、ごはんを次から次へと誘います。ホワイトルーを使っているあたりも、こだわりと言って良いでしょう。
ホロホロッと崩れる鶏肉も、そこそこの数が入っており、その煮込み具合も相まって、とても美味しくいただけます。スパイシーな味を好む方には物足りなく受け入れらるかもしれませんが、アレンジしすぎることなく、素朴な印度カレーを味わえる逸品です。何しろ、シンプルに美味しいです
。
。製造所は、サンハウス食品株式会社(愛知県江南市)です。
皆様の個人的な感想もお待ちしております。
次のカレーもお楽しみに！！