食べ物紀行(いろり庵きらく)
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出張で浦和へ行く。浦和駅前でゆっくりと食べようと早目に職場を出たのだが、東武線が人身事故で約1時間遅れた。時間が完全に無くなったので、浦和駅構内の「いろり庵きらく浦和店」舞茸と長芋かき揚560円にたまご90円をトツピングして食べる。
たまごをトッピングするのに躊躇はしないのだが、たまごを潰して食べるか、最後に丸ごといただくかは、とても悩む。今回は潰さずに食べる事にした。
“舞茸”と聞くと食べたくなる。特に天ぷらが良い。だが刻まれていると舞茸が何処にあるのか良く分からなくなる。芋は食感でわかるのだが。