エンマくん救護セット・・・プレゼント篇♪

きのうお腹いっぱい美味しい和牛食べてしあわせな朝ですヾ(＠^▽^＠)ﾉ

きのうの食事代あさみやんのポッケから・・・

ナニかな？ナニかなぁ～？(^∇^)

なんだなんだぁ・・・このダサいＧショックみたいな腕時計は

どこのメーカーだよまったく(°д°；)

SLEEPTRACKER

毎朝エンマくん全然起きないからあさみやん考えたようですね

起きたい時間にセットするとその近くのレム睡眠を探して

一番スッキリする時間に起こしてくれるんだって

本当に起きられるのかどうか・・・

エンマくんの睡眠欲にどこまで対抗できるのか楽しみです

ちなみに日本語の説明書読んでたら寝ちゃいました(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ

きのう独り言でスンドゥブ食べたいってちょっとつぶやいたら

キムチスンドゥブ汁少ないバージョン作ってくれました

美味しかったよハニー・・・次は汁普通バージョンがいいなぁ(^o^;)

・・・あとミニうな丼多かったわ美味しかったけどね(^ε^)♪

ありがとう(^_-)☆

そしてマムからも・・・

なんか・・・どう言ったらいいのか・・・

感謝してます・・・よ

きのうマムが買ってくれた箱・・・

そうです・・・安部前沢牛の切り落とし買ってくれましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

いやあああうれしいぃわ　　・・・けどゼッテー太るよねコレ

コレも・・・

金谷ホテルのパンとチーズケーキ

とてもお腹いっぱいの時に買ったとは思えない量です(￣ー￣；

そしてもう一点・・・　　　エンマくんもう食べられまてん(＞＜;)

と思ってたら・・・ジャジャーン(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

たぶんカラダに気をつけて仕事しなさいよって親ごころなのでしょう・・・

プレステ３ぢゃないよ(￣▽+￣*)

太ったら計るやつね・・・なんつったっけ

カラダスキャン付ヘルスメーター

体重、体脂肪率、内臓脂肪レベル、基礎代謝、骨格筋率、

体幹皮下脂肪率、ＢＭＩ、体年齢がわかります

文字通りカラダスキャンされますヽ((◎д◎　))ゝ

最初は数値悪い方が、ドンドン良くなってくのがわかりやすいから

いいんだも～ん(°∀°)b ・・・

コレを機にレコーディングダイエット法を取り入れて

ＥＤＰ-ＲＤって命名しよう(￣▽+￣*)

北海道のハコちゃんからも実弾いただきましたо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ありがとうございます・・・サイフの中がなかなかヘりまてん( ´艸｀)

そういえば自分からもプレゼントもらったっけ(^∇^)

なかよしのブロ友ちゃんたちからもプレゼントもらいました

ありがとうございます

これからもなかよくしてね(^ε^)♪

プレミアムランチ部 ＩＮ グルマンズ和牛

ハッピバースデーtoミー

ハッピバースデーtoミー

ハッピバースデーｄｅａｒエンマくぅ～ん

ハッピバースデーtoミー

きょうＦｅｂ.５ｔｈはエンマくんと中学校の英語の教科書で知った

マイクの誕生日です・・・マイク・・・何年生まれか不明です(^∇^)

ってことで、きょうはエンマ家召集してプレミアムランチ部です

本日のランチ部の行く先は、栃木県日光市の名門ステーキ店

日光グルマンズ和牛

エンマくん超肉派ですが、ステーキ部門では食べログ３．７１

今のところここがダントツの　　№１

銀座の４万円超えの高級ステーキ屋さんは行ったことないですけどね

元々先代は生産農家だったんだけど、自分で焼いたらもっと美味しくなる

ってことで開業したんだって(-^□^-)

今は農場をサポートしながらってカンジ

ここ松阪牛とか米沢牛とかあるけどエンマくんオススメはやっぱ

安部さんが作りあげた至極の前沢牛

そしてステーキを食べた後そのステーキ皿で炒めごはんがでてきます

間違いないです

いろんなとこでガーリックライス食べましたが、まったく違う次元です

ガーリックライスってゆうと炒めごはんですねって訂正されます

肉汁ガーリック風味の炒めごはん

能書きはもういりまてんね・・・ではどぞ

きょうは日光も寒くなかったよん

日光グルマンズ和牛到着です



中に入るといつも生花がゴージャスに飾られてます



いつも集いたいです・・・いっそ住みたい(*^▽^*)

クロワッサンのスペシャル号に掲載　

いつもの個室へ案内されました

そして・・・カンパーイ(＝⌒▽⌒＝)

記念日に予約するとオーナーが書いてくれます

いいですねこうゆう心配り

割引券代わりになればもっといいのにね

前菜は前沢牛のローストビーフ(^∇^)

牛筋肉のコンソメスープ・・・綺麗に澄んでます

出来上がりまでおよそ４時間

海老芋と京野菜の温野菜サラダ

三種とも味付け違います:*:・(￣∀￣)・:*:

本日のメインディッシュ

安部前沢牛のヒレステーキ

中はほとんどレアに近い美味ぁい

脂甘ぁ～い

オーナー曰くステーキ５万枚焼いてやっと一人前だってさ
　

さあ・・・ココからがエンマ家のメインディッシュ

キュウリのピクルス・・・多めにくれました

そして先程ご説明した炒めごはん

きょうも素敵です

きょうも大盛です

そして・・・きょうもオカワリしました(≧▽≦)

お腹いっぱいになったところで抹茶アイス

ここの抹茶濃くって好きです(*^o^*)

サービスでフルーツもらいました

エンディングです

紅茶のあとに焙じ茶ナイスです

ここのお茶いつ飲んでも美味しいよ

ごちそうさまでした:*:・(￣∀￣)・:*:

店の外に出ると真ん前がお土産ショップがあります

いつもはここで激うまタータルステーキを１０枚くらい買ってかえるんだけど

きょうはエンマくんはじめて見る貼り紙が・・・

本日限定・・・しかも３箱(￣□￣；)

これ・・・くだちゃい(〃∇〃)

なんか美味しそうですヽ(゜▽、゜)ノ

そして・・・ご開帳パカッおおお・・・太りそう

安部前沢牛の切り落とし・・・すき焼き、しゃぶしゃぶ、牛丼、牛スタミナ焼き

さあナニ作ろうо(ж＞▽＜)ｙ ☆

帰りはいつもお決まりのコース

金谷ホテルでパンを物色してトイレを拝借っと

落ち着きます(*￣Oﾉ￣*)

パンとチーズケーキで５，０００円弱でした・・・完全に買い過ぎです

さすがに胃が疲れました（;´▽｀A``

夜は韓サランの参鶏湯

癒されますヾ(＠°▽°＠)ﾉ

あしたはスンドゥブ食べたぁい

うちに帰ってから即行で作ったティラミス食べて

閉店ガラガラァ～ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

エンマくんのバースデーウィークのはじまりです(^ε^)♪

ティラミス改

きたぁ～っ

もう直ぐエンマくんの誕生日なんだけど、不景気で誰も何も

くれなさそうだから自分にプレゼント買っちゃったよ(^∇^)

最近気づきました

料理の味付けとアプローチってかなり似てる

ってことは・・・料理上手くなったらアプローチも上達するな(￣▽+￣*)

アプローチにはやっぱウェッジでしょ

料理のウェッジ・・・・・・ってことで？？？

エンマくんの料理のウェッジ、バーミックス きましたぁ～

クラブも調理器具も買ったら即行使いたくなるのが人情です・・・

まずは泡立ててみたぁい≧(´▽｀)≦

マスカルポーネとクリームチーズ、ティラミス２回作れるように

パッケージされているようです・・・エンマくん感謝

・・・はじめからティラミスっきゃ考えてなかったけどね

前回ラム酒のアルコールを飛ばさないで作ったらマムが死にかけたので

ラム酒とホワイトキュラソーは、事前にフランベして飛ばしておきました

親殺しって言われちゃかなわんからね

前回より甘さかなり控え目、コーヒー液薄目、ほんのりラム酒の香り？？？

飛ばし過ぎたかも

グッジョブです　ティラミス改　完成です

すっかり有頂天になってたら後でペチャペチャ音してます・・・なんだ

ギャーッ(￣□￣;)!!

ぎんちゃんがティラミスのココアパウダーまだ掛けてないおっきいやつ

目つむったまま幸せそうにナメってます・・・(　 ﾟ ▽ ﾟ ;)

まさに　　なめ猫　

って言ってる場合じゃないよコレ（;´▽｀A``

ぎんちゃんに食べられる前にエンマくんも食べなくっちゃ

・・・そぢゃなくってね

・・・ぎんちゃんオチリなめた舌でティラミスなめたら・・・ねぇえ

小皿に分けてあげたけど今回のかなり好評です

前回はラム酒がドボドボ入っちゃってね・・・

ぎんちゃんとマムはわかるみたいね( ´艸｀)

もう少しさぁゆっくり、味わって食べよっかぁ・・・数に限りがございます

我が家はきょうも平和で～す

エンマくん特製 きたあかり＆牛肉のクリーミィーコロッケ♪♪♪

きのう仕込んだコロッケを完成させました

ご紹介します・・・エンマくんの子供たちです

今まで隠しててごめんなさいm(_ _ )m

うちの子メッチャ美味い

キタアカリ使ったせいか自分で作ったせいか超激うまーい

このトマトソースもきのう仕込みました大成功です

真鱈の白子煮付け、スモークサーモンサラダ、キムチ、にしん漬け

次念序のつけ麺、そしてエンマくんのコロッケ

とっても高カロリーな食卓ですね・・・EDPってナニ

ぎんちゃんはいつも一緒の時間にごはん食べるからちょっと遅くなると

せっつきに来ます

最近エンマくんが料理作ってるから夕飯のスタート時間押しまくってます

ゴメンよぎんちゃん(｡-人-｡)

ぎんちゃん流お洒落

毎日どこか立ててます・・・可愛いからゆるす:*:・(￣∀￣)・:*:

エンマくん最近食べ過ぎみたいなのでもう１回ティラミス作ってから

・・・材料余っちゃうと悪くなるでしょ

最期に究極のしょうが焼きを作ってＥＤＰやることにしました

いいよね(￣▽+￣*)

免許証更新につき、ひとりランチ部 つけ麺 次念序♪

きょうは免許証更新のため鴻巣市にお呼ばれしましたが、

別にご馳走してくれるわけではないので、前から気になってた

六厘舎の兄弟店、食べログ3.59　次念序 　に行ってきました

鴻巣ってあまり開けてない街だと思ってましたが・・・

ちぎれかけの暖簾・・・食欲湧きます(￣▽+￣*)

田舎だと思ったらなんてゆう人口密度でしょうか

・・・けっして路上生活者ではありまてん

このお店の心遣いハンパないですしかもスタッフさんみんな笑顔(*^▽^*)

食べた瞬間、札幌平岸の麺eiji思い出したよ・・・スッゴイ美味しい

味玉も超好み:*:・(￣∀￣)・:*:

ただ肉いらなかった・・・肉派なエンマくんだけどちょっと脂効きすぎ

今度は味玉のみのトッピングにしよう

この辛味おかか？イケてます

ちょっとづつ入れると最期まで飽きずに食べられます

豚骨スープって苦手な方なんだけどかなり好きです

ちなみにエンマ食べログ３．８３です

これからコロッケ揚げまーす

免許証更新

きょうは鴻巣市まで免許証更新に来てます…


あまりにも遠いので、これからひとり部活です(笑)

はじめてのエンマバーグ♪

きょうはベシャメルソース作ってクリームコロッケのタネだけ仕上げました

あしたは衣つけて揚げるだけぇ～

コロッケのタネのベシャメルを利用してコーンクリーム作ってそれを

生ハムで巻いてエンマくん特製ハンバーグの中に仕込みます

ちょっとだけ俺ハンパクッたハンバーグ出来ました

通常付け合せっているのでしょうけどコロッケ＆ハンバーグ初体験なので

まったくゆとりありません

つか食べられるの的な不安感満点のキッチン

そんなこんなで仕上がりました・・・ハンバーグ単品で・・・

予定では切った瞬間肉汁ジュワァ～クリームトロォ～ってなるはずが

ヘルシオ全部油分とりやがった

一週間で４種類のハンバーグ食べましたが、マルシェールのハンバーグに

似てます・・・美味しいけど硬い・・・みたいな(^▽^;)

次回秘策あり

あしたはクリームコロッケでぇーす

ランチ部 食べログ３．５５ 牛兵衛 草庵 そごう大宮店

きょうは、食べログ３．５５の牛兵衛　草庵　そごう大宮店

夜は高級焼肉店になると思われます

女性客が多く、杏仁豆腐美味しかった

数量限定ハンバーグランチ・・・焼肉のたれ甘かったわ

ポン酢にすりゃあよかった

ランチ足りずユッケジャンクッパ追加・・・具が少ないような(￣ー￣；

うちに帰ったらマムが真っ赤な顔してベッドで寝てました・・・

風邪・・・と思ったらティラミス食べたら酔っ払ったみたい

隠し味のラム酒だけど手元狂ってアッって予定の３倍

入っちゃったの忘れてました

マムね超下戸なにょ

奈良漬け食べて寝込みます

ニオイしなかったって聞いたら、しなかったって・・・

隠し味だけに隠れちゃったのね

ビックリしたわぁ・・・今度からちゃんと飛ばさなきゃ（;´▽｀A``

ゆみつんティラミス♪

ブロ友のゆみつんの記事 みたら食通の同じくブロ友のふーこつんが

異常に食いついてたゆみつんお手製のティラミス

教えて教えてって言ってたら教えてくれました

言ってみるもんだねぇ～ヽ(゜▽、゜)ノ

・・・で、作ってみた

教えてもらったレシピちょっとだけアレンジしちゃいました

生クリームにラム酒とホワイトキュラソーをちょっとだけ香りづけにつかいました

３時間冷して食べてみました

ううう・・・うまい・・・画像はちょっとピンボケですがはっきりした味です

ゆみつんありがとうねm(u_u)m

ゆみつんティラミスレシピはコチラ→☆ぽちっとな☆

ティラミスの材料を買出しに行ったついでにトマトソースとハンバーグとコロッケの

材料も買っちゃった・・・総額１０，０００円弱

材料代で損するタイプみたいです

まず基本のトマトソースを作りました・・・すでに眠いです

買い物行ったらＨＰなくなりました　　　

体力ねー（;´▽｀A``

毎回買うのめんどくさいのでホールトマト缶箱で買っちゃったい

箱で買ったら1缶あたり７６円激安です

ティラミス作ってる最中に片手間でパスタ作ったら大失敗・・・

美味しくないって非難轟々です・・・たすけて

煮詰まった…

きょう忙しくて朝も昼もめしヌキ

夕方フリーになったからトッポッキでもつくろうと前に残ったトックをチェックしたら、あーら不思議おっきくてグリーンのモスラが…

色はグリーンでも状態は完全にレッドです

ってことで未開封だった平べったいトック使いました

ちょっと煮詰まったけど味は安定感抜群です(^w^)