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カフェ経営や料理教室をしている料理家のChiakiです。
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現在オーストリアのウィーンに来ています。
旅のことを食中心で書いてます
世界一住みやすい都市ランキングで連続１位を獲得している
オーストリア・ウィーン。
行ってみて納得！
安定性、医療、教育、文化・環境、インフラの5項目を数値化し、
住みやすさを評価したランキングでの１位ですが
まず驚いたのは言語。
ドイツ人や北欧のお友達はみんな流暢な英語を話しているので
なぜ？と聞くと、学校で習ったから。
といつも言っていたけど、学校で習うって日本と一緒じゃんー！！
と思っていたのですが
オーストリアに来てみると、視覚に入るものは
ドイツ語と英語が並べられ
レストランのメニューは
英語メニューとドイツ語メニューと用意されていました。
そして90%以上の方が流暢な英語で話してくれる
食べられないものなどがあっても
気軽に聞けて全て答えてくれる安心感もまた嬉しいところ。
レストランやカフェなどのメニューは行った
ほとんどがヴィーガン対応があり
さらにグルテンフフリーはありますか？
と聞くとすぐに答えてくれる柔軟さ
特に私たちは都市部にいたのでこうした観光客が多いので
対応力も高いのかもしれません。
なんと言っても、冬にいきたいヨーロッパ旅行でもランキング上位のウィーン。
日本人はほとんど見なかったものの様々な言語が街中で飛び交っているのを聞きました。
オーストリアにくる前にはウィーガン店を調べていたのですが
どこのお店にも対応食があるのであえて専門店以外を回ってみたのですが
美味しく食べれたのも嬉しいところ。
また日本でもヴィーガン食を試したことがない方がいたら
ぜひ一度トライしてみても
私は完全ヴィーガンではないので数回に一度はヴィーガンを頼んでいます。
それもまた新しい発見があり楽しいですよ
そして、今回の最大の失敗は
お店を事前予約しなかったこと。
子供の体調もわからないし、
お店を予約しなくても良いかーなんて
思ったのは間違いだった！！
どこに行っても混雑(特に美味しいお店)
週末はもちろん
平日でも
『クリスマス前だから』
と何度も言われました。
気になるお店がある場合、特にこの時期にオーストリア旅をする方はぜひ事前にレストラン予約される事をお勧めします！！
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