みなさんこんにちは!
野菜料理家のChiakiです。
毎日、時間がなくて日々追われていて
日々のご飯を作らないといけないけど
レパートリーが少ない!!
きっと、こうして忙しいと
横文字の料理名聞くと
『いや、無理!難しい!』
と思ってしまうもの。
私も英語やイタリア語を知る前は
横文字嫌い、英語苦手、少しでも英語入ってたら見てみぬふりを
していたので料理名だけで判断していたのはこの私です![]()
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でも、カナダ人の主人も同じような事を言ってました。
私たちが日々食べている食事を日本語で言われてもわからない。
うん、そうだよね。
でも実際作り方は簡単で時短料理!
なんてことも実は多い。
その中でもイタリア料理って
食材を生かして手軽に簡単にできる。
でもイタリア語になってると
難しそう〜とかレストランで食べるもの〜
なんて思ったりします。
でも時短で美味しくできるし何よりも簡単!
そんな想いから今月の料理教室メニューは
イタリア料理の
『アクアパッツァ』
『ペペロンチーノ』
にしてみました。
シンプルほどコツがいる![]()
なので、料理教室では詳しく説明していきます。
料理って誰でもできるけどコツを知っているか知らないかだけで
できる料理も違うし調理時間も変わります。
料理教室では卵、乳、小麦を使用せずに毎月テーマ別にお伝えしています。
オンラインサロン専用インスタで閲覧できるので
いつでも見れる&質問しやすいのも特徴![]()
もうすぐリニューアルにしてバージョンUPしていきたいと思っております![]()
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