みなさんこんにちは！
野菜料理家のChiakiです。
朝から私・・・
ボロ泣きです
昨日のドラマを朝イチで見てしまったので
朝からボロボロ泣いて感情高まっています。
我が家、公用語が英語の為
結婚してからまもなく、日本語が恋しくなり（日本に住んでますが）笑
日本のドラマを癒しの時間として楽しんでおります。
そんな感情的な今日なので、いろんな試作が捗りそうな気がします。
そして、昨日はずーーーーーーーーっと
ほったらかしにされていたYouTubeをアップしました。
そう、編集がずっとできなくて気になっていたもののなかなかアップできずに
いた動画たちを最近は編集時間を作って編集始めました！！
最近、ちょこちょこ質問をいただく
グルテンフリー生活について。
始めやすいオートミールを使ったレシピを息子と一緒に作ってみました。
動画や写真撮影をしようとすると必ず入ってくるようになった
息子。。。
下の子もそのうち入ってくるようになるのかなぁ
気晴らしにぜひみていただければ嬉しいです
コチラは
グルテンフリー
ヴィーガン
になります。（卵、乳、小麦、大豆不使用、ナッツは除去可能です）
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【材料】2人分
・オートミール（ロールドオーツ） 100g
・オーツミルク 180g
（牛乳、無調製豆乳、アーモンドミルクなどでもOK！）
・メープルシロップ 大さじ2
・ベーキングパウダー 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・ココナッツオイル 大さじ1
①フードプロセッサーまたはブレンダーを使います。
ココナッツオイル以外の材料を全て入れて滑らかになるまで回します。
②ココナッツオイルを加えてさっと混ぜます。
③フライパンにココナッツオイル（分量外）大さじ1/2をしき 約大さじ2を1枚分として生地を流します。 両面焼き色がつくまで焼き、重ねて盛り付ける。
④お好みでクルミ、メープルシロップ、好きなフルーツをかけて いただきまーす！
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