料理家Chiakiです
名古屋にて
『卵、牛乳、小麦を使用しない野菜カフェ』
をしています
東京を拠点として
海外などでも活動しています！
皆様に楽しんでいただけるような
料理生活を日々更新
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さっくさくで
濃厚で
とろけそう
そんな
ショコラタルト
を作りたくて
しばらく試作をしていました。
加えて
レシピは
グルテンフリーで
普通じゃ物足りなくて
アレも加えて、コレも加えて・・・・
なんて試作しつつも
完成したレシピを連れて
中国での教室です。
他にもグルテンフリーレシピをしましたが
写真をいただいたのがこちらなので
ショコラタルトから🥧
バレンタインが
近いので
このメニューに
日本ほど
バレンタインは盛り上がらないのですが
私もあまり
チョコをたくさん食べないので
この時ばかりは
食べちゃいます
見た目は大人っぽく
エレガントに
皆さんは今年
何か作りますか？
もしくは食べる専門かな？
