東京を拠点に、料理家をしている
Chiakiです
2016年 5月より名古屋にて
『卵、牛乳、小麦を使用しない野菜カフェ』 を
オープンしました
東京、名古屋、上海、カナダなどで料理家として活動をしながら
出張ライフを楽しみつつ
皆様に楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています
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みなさん、おはようございます！
en-kitchenカフェは
冬本番！
畑で収穫した野菜たちが店頭にも
並んでいます。
あまりにも甘くて美味しかったのと
お客様からのリクエストで
販売するようになりました
スタッフが可愛くラッピングしてくれました！
そしてこんなボックスも出ました～♡
明日、またご案内させていただきますが
ネットサイトがオープン！
まだ商品が少ないですが
今後増えていく予定です
そして、以前ご案内していた
試作を重ねていた
ビスコッティー
が完成し、そして店頭に並んでいまーース
スタッフと一緒に試作を繰り返しながら
改善し
あーでもない
こーでもない
と言い合いながら
完成しました
グルテンフリー・ヴィーガン
大人のビスコッティー
こちらは
プレーン
クランベリー
の2種類用意しています
固いクッキーなので飲み物に
浸しながら食べていただくと食べやすいです
皆様も是非食べてみて下さいませ～
今日は
久しぶりに
友人とランチして、お茶してお散歩予定
楽しんできまーす
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