東京を拠点に、料理家をしている

Chiakiです

2016年 5月より名古屋にて

『卵、牛乳、小麦を使用しない野菜カフェ』 を

オープンしました

東京、名古屋、上海、カナダなどで料理家として活動をしながら

出張ライフを楽しみつつ

皆様に楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています♡

 

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中国最終日。


この日は朝から商品を商品しながらの

動画撮影でした。

いつも日本のお仕事でも

お世話になっているメーカーさんの

商品がずらり

皆さんも百貨店や

雑貨屋さんでもきっと

見たことがある商品も

たっくさんあります。

 「先生、右向いて!
左下から上に向いて!」
など言われるがままに動きながら
撮影も順調に進みました。


なかなか構成が面白かったので
出来上がりが楽しみです

動画撮影終わりで
大好きになったタピオカミルクティーを
わざわざタピオカ茹でるところから
作ってくださいました

そして、午後からは
抹茶を使用した
いちごの抹茶ロールケーキ
のレッスン動画配信
写真撮影も無事終了して
今回のお仕事は終了〜

次はまた冬前にこちらに戻る予定です🍂

次のレシピも早く考えないと!



 

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ドキドキイベント&料理教室情報ドキドキ
【東京】
福田屋百貨店(栃木県)

晴れ10月7日・14日(日) 

晴れ場所: 福田屋百貨店内 ※場所未定
晴れ内容: 美と健康のマルシェ内料理教室
晴れ参加費: 未定


【名古屋】
●『なりたいカラダ』を手に入れるヨガ習慣  
 毎月火曜日の隔週にて開催!
晴れ場所:名古屋en-kitchenカフェ
晴れ内容:ヨガ講師aya先生によるヨガクラス・ベジタリアンカレー弁当(サラダ付き)
晴れ参加費:3500円
晴れお問合せ先:aya@evolvepotential.com

【9月・10月のイベント名古屋】
●ハーバリウムボールペン作り!

晴れ10月月25日(木) 10:15~12時半 
晴れ場所:名古屋en-kitchenカフェ
晴れ内容:みほ先生による講座・ランチ・ドリンク・クッキー付き
晴れ 参加費:3700円
晴れお問合せ先:atelierjetaime.flower@gmail.com

 

【中国・杭州】
●グルテンフリー料理教室

●スイーツ料理教室

●食育クラス

晴れ11月予定