東京を拠点に、料理家をしている
Chiakiです
2016年 5月より名古屋にて
『卵、牛乳、小麦を使用しない野菜カフェ』 を
オープンしました
東京、名古屋、上海、カナダなどで料理家として活動をしながら
出張ライフを楽しみつつ
皆様に楽しんでいただけるようなお店作りを日々奮闘しています
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2日目は本番！
生配信の料理教室撮影です
こちらでは、中国規制で
日本で使えるSNSは使用できません。
(一部大丈夫だとか、やり方はあるとはさておき)
ですので、動画も中国のアプリでの配信です。
この間行った大衆食堂みたいな場所では
オーダーもQRコードを読み取って
メニューを閲覧して注文でした。
支払いもコンビニもどこでもみんなQRコード！
スマホじゃない人や旅行者にとっては不便ですが、人数が多い中国では早くて良いのかもしれませんね。
ですので、料理教室で使用されている
調理器具などもぜーんぶQRコードで問い合わせ、料理教室も読み取りで支払いや閲覧します。
こちらにくると毎回新しいこと、流行りも変わっていたりして面白いけど忙しいのです。
ですが、季節野菜は日本と似ていて
サツマイモや栗が季節の食材。
今回は秋メニューを教室で作ることにしました。
1日目は
「グルテンフリー レッスン」
●キャロットケーキ
●サツマイモクッキー
予約方法◆
「専用LINE＠」から（LINEをされていない方は）下記
「ご予約はこちらから」をクリックして頂き、
必要事項（お名前、お電話番号、ご希望のレッスン名）を添えて
お申し込みください。
ご予約は材料準備の関係で
一週間前までにご連絡をお願いいたします
友だち追加でご登録をお願いいたします。
ご登録後にトークでやりとりが出来ます。
イベント&料理教室情報
【東京】●福田屋百貨店（栃木県）
１０月７日・１４日（日）
場所： 福田屋百貨店内 内容： 美と健康のマルシェ内料理教室参加費： 無料
【名古屋】
●『なりたいカラダ』を手に入れるヨガ習慣
毎月火曜日の隔週にて開催！場所：名古屋en-kitchenカフェ内容：ヨガ講師aya先生によるヨガクラス・ベジタリアンカレー弁当（サラダ付き）参加費：３５００円お問合せ先：aya@evolvepotential.com
【９月・１０月のイベント名古屋】
●ハーバリウムボールペン作り！
１０月２５日（木） １０：１５～１２時半 場所：名古屋en-kitchenカフェ内容：みほ先生による講座・ランチ・ドリンク・クッキー付き 参加費：３７００円お問合せ先：atelierjetaime.flower@gmail.com
●笑い文字講座
９月２６日（水） １０：１５～１２時半 →終了しました！場所：名古屋en-kitchenカフェ内容：片山先生による講座・ランチ・ドリンク付き 参加費：４、７４０円お問合せ先：yoko-07367-aloha@ezweb.ne.jp 又は090-9663-1115
【中国・杭州】
●グルテンフリー料理教室
●スイーツ料理教室
●食育クラス
１１月２２日～２６日予定