夏です。
そう、夏は皆さんもお休みが多い。
各地から友人が来ますので、お家は連日お泊りする友人が
大体は、ランチを食べに行き夜は家ディナー。
お酒が好きな方とはレストランで食べて、美味しくお酒の飲める場所へ。
なんてコースです
先日から行く場所は大体フランス料理。
今日もフランス料理でした
そんな中「和食が食べターイ」
とリクエストがあったので、朝から準備!!! と思っていたのですが
まとめなければならない事や買出しをしなければならなかったりと
時間が取れなかったため、
友人が来てから作ることに
そして、皆さま、どうか
「ブレてるじゃない」
「見にくい」
と言うお言葉はどうか心の中に閉まっておいてください。
取り直す前に食欲に負けました
友人は何どもとっていたのでもらっておけば良かったな・・・・
お得意の冷蔵庫中にあったもの。とプラスで作るお料理。
夏に食べたくなる
シリーズのお夕飯です。
こちらは蒸し豚にパセリのさっぱりソースです
奥に見えているのは、シリット社のミルクポットです。
ご飯は温かいうちに食べてもらいたかったので、この中に入れて
食卓へ。
友人は、食器棚をじっくり観察。
この食器がいい!!と出してきてくれたので
久しぶりに使って見ることに。
こちらは、信楽焼きで手に入れたものです。
こちらは、新生姜と鶏ひき肉の混ぜご飯と
タコ、きゅうりの三杯酢
このあたりの食器も久しぶりに使いました。
やっぱり出して使わないとかわいそうですね
もちろん、このあとはデザートを
夏を感じる夜になりました。
今日は、来てくれてありがとう