モッツァレラ入りハンバーグとか

昨日は、冷凍しておいたハンバーグのたねと、この前カプレーゼを作ったときに余っているモッツァレラチーズを思い出し、これを使って仕度をしました

そんな夜ごはん

・モッツァレラ入りハンバーグと色々野菜のバターソテー

・玉子とうふそーめん風

・長いも野沢昆布

・味付け玉子

・ごはん

ズッキーニ・ナス・舞茸・アスパラ・ピーマン。野菜室で中途半端に余っている野菜達を、もろともソテーに

ハンバーグには、モッツァレラチーズをたっぷり入れました。

ブロ友さんが、玉子とうふそーめん風ってのをご紹介していたので、私も買ってみましたさっぱりしていて、これからの時期に良いですね。薬味だければ1品になっちゃうのもイイ

味付け玉子は、前日から作っていたものです。煮豚作ったときの煮汁に放り込みました

今日は、鯖寿司の予定

あとあと、ついにアレが届きましたオからはじまるアレです( ´艸｀)

なので、早速今夜は届いたお野菜を使って、何品か作りたいと思います