昨日は、夜大雨になるって言うんで、帰りは上下カッパ着て、重装備で仕事場を出たら、もうすっかり雨は止んでおりましたチ~ン
今日は打って変わって晴天ですあーどっか遊びに行きたい
さて、昨日は冷凍していある魚の救出をすることにしました
そんな夜ごはん
・えのきの豚バラ巻きと野菜の蒸籠蒸し
・明太いわし&ハラス焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・カラフル納豆
・ごはん(十六穀米&マンナン)
・豆腐の味噌汁
豚えのき巻きと野菜の蒸籠蒸しのたれは、ネギソースに練りごま・すりごま・薬膳辣油を加えてスパイシーな仕上げに。ネギソース無くなったのでまた作らないと
冷凍していあった、明太いわしとハラスを焼きました。ハラスは焼きすぎて皮が黒こげになってしまったあーあ、久しぶりの凡ミス
さざなみさんのマネでカラフル納豆。でも、センスの問題か・・・・何の問題か分からないけど、私が作るとあんまりカラフルって感じじゃなくて地味だなおかしい。。。でも、味は美味しかったみたいです
こんな感じの夜ごはんになりました
今日は豚キムチにする予定あとは決まってない
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