イワシの蒲焼き丼♡ | あがり症と共に♡

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子供の頃にあがり症になり不登校、引きこもりをしました。現在も、あがり症(不安障害)の当事者です。40代主婦、小学生男子一人います。日々家事や子育てをしています。


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一昨日の晩御飯星

イワシの蒲焼き丼ラブラブにしたよビックリマーク





我が家の食材は、ほとんど


野菜は御船の祖母の家の叔父が育てたのをよく頂いています。

グリーンコープさん、注文表出すど1週間に1回配達してくれるの。生産地生産者がわかってるし、色々検査してあるので安心して食べられるよ。

このイワシは、大きな骨は除いて開いてある冷凍の物。だから調理しやすくてとっても便利ですおねがい

薄力粉まぶして、油引いたフライパンでこんがり焼いて、焼けたら黒糖きび砂糖醤油みりんで味付けました。

ご飯の上に、キャベツ人参千切り、ゴマをのせて、イワシ、刻んだ海苔をのせましたキラキラ

とっても美味しかったですイエローハーツ家族にも好評でした。息子君も完食しましたよ


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