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ENJOY♡こどもごはん

『こどもごはん』を楽しむ親子が増えますように♡
そんな情報をシェアする場です。

豊中市の平成30年度『とよなか夢基金』助成事業


稲刈り体験・サツマイモ掘り・竹の工作・防災釜で作るカレーとふかし芋・万能調理機の焼き芋etc と盛り沢山🎪


土に触れたり、美味しいものを食べたり
ご家族で楽しみにいらしてくださいね♪


先日サツマイモ掘り🍠をさせて下さった
給食のとよっぴー堆肥化施設を運営をしておられる『NPO法人花と緑のネットワーク』さんが、市や「とよっぴー」の関係団体さんと一緒に開催するイベントです♡



🌳🌳第3回とよっぴーフェスタ🌳🌳


土に触れよう(農)
×
食べ物を大切にしよう(食)
×
食のリサイクル見てみよう(循環)


🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳🌳


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🌞開催内容🌞
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🎃サツマイモ掘り
子ども又は子どもを含むグループ対象:有料


🎃ミニ田圃で稲刈り体験
こども対象:先着50名


🎃学校給食で大好評!
カレースープ&ふかし芋の試食会

給食センター調理員が防災窯で作ります!

とよっぴー農園の玉ねぎやサツマイモを使用!


🎃城東工科高校製作の
万能料理機でつくる焼き芋(有料)


🎃こだわり模擬店コーナー(有料)


🎃豊中やさいマルシェ(有料)


🎃あちこち見て参加して
ガラガラ抽選会
(スタンプラリー)
豊中産新米などが当たります!


🎃遊びのコーナー
竹工作・竹こっぽりなどもあります:一部有料


🎃堆肥化施設見学
(①11:00 ②11:30)
学校給食センターから出る調理クズと
給食の食べ残しに
街路樹などの剪定枝を混ぜ、
発酵・熟成させた土壌改良剤
『豊肥(とよっぴー)』を製造する
施設の見学をしていただきます。


🎃その他
小型家電回収
トラクター展示市場コーナーなど


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🌞開催日時🌞
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2018年10月20日㈯
11:00-14:00


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🌞入場料🌞
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無料


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🌞開催場所🌞
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緑と食品のリサイクルプラザ
(豊中市原田中2丁目 市営原田苗圃内)




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🌞アクセス方法🌞
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🚙車🚙
臨時駐車場があります。
台数に制限がありますのでご了承ください。
満車の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。
※フェスタ終了後14:30閉鎖


周辺コインパーキング
①オリックスパーキングスポット千里川土手20分100円最大600円
②リパーク豊中原田中1丁目40分200円
③タイムズ豊中原田南一回400円
※ 満車の場合もあります。


🚲自転車・自動二輪車🚲
駐輪場は会場入り口にあります。


🚃電車🚃
阪急曽根駅より西へ徒歩20分
又は、阪急バス曽根発「クリーンランド行き」
原田2丁目下車(とよっぴーの旗が目印です)
行き 阪急曽根発9:20のみ
帰り 原田2丁目発 16:40までありません。


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🌞当日問い合わせ先🌞
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緑と食品のリサイクルプラザ
📞06-6840-6603

❁イベント内容は予告なく変更する場合がございますのでご了承ください。
❁飲食・イベントには数に限りがあり、なくなり次第終了とさせていただきます。
❁ごみの持ち帰り、マイバッグのご持参をお願いいたします。


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🌞事前問い合わせ先🌞
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豊中市 公園みどり推進課
📞06-6843-4141


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🌞主催🌞
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とよっぴーフェスタ実行委員会


【構成団体】
※NPO法人 花と緑のネットワークとよなか
※NPO法人 とよなか市民環境会議アジェンダ21(生活部会・竹炭P)
※豊中市農業経営者協議会研究部会(有志)
※社会医療法人 北斗会さわ病院
※豊中市労働組合連合会
(豊中市職員組合・豊中市従業員労働組合・豊中市上下水道労働組合・豊中市伊丹市クリーンランド労働組合)
※豊中市環境部公園みどり推進課
※花とみどりの相談所
※家庭ごみ事業課
※豊中市上下水道局
※豊中市教育委員会
※豊中市伊丹市クリーンランド
※NPO法人 豊中・伊丹環境政策フォーラム
※生活協同組合コープこうべ大阪北地区活本部
(順不同)

京都の老舗お漬物屋 井上漬物店さんが
10月に豊中に出張講座に来てくださいます♡

150年和食の本場京都でお店を構え
かなり発酵食にお詳しいですが
『まだまだわからないことだらけ
失敗の数なら負けない!』
とおっしゃる謙虚な方です。

自分で発酵食を作ってみたけれど
『何だか変になったー!』
という方は、きっと沢山いらっしゃるはず。

沢山の修羅場!?を乗り越え、プロとして売り物としてのお漬物を作り続けているお漬物屋さんの知恵とご経験を聞かせて頂きませんか?

初夏に開催して下さったぬか床講座では、原因がわからなかった失敗の理由が沢山判明し、目からうろこがポロポロ落ちました。

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京都のお漬物屋さんに聞く
美味しい発酵食のコツと発酵ピクルス

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※内容がさらに充実しました!


発酵食を作ってみたけれど、
なんだか美味しくない。
なんだか怪しい匂いや色になって
怖くなって捨てた
という経験はありませんか?

発酵食は、数えきれない程の数の微生物に美味しくしてもらう食べ物です。

教科書通りにはいきませんし
ちょっとした環境の違いで
味や色、匂いなど状態が刻々と変化します。

もちろんお漬物屋さんでもそれは同じです。

お漬物屋さんは
『失敗せずに上手に発酵食をつくれる人』ではなく
ご家庭等で経験する『あれ?』と思う状況を
星の数程経験しながらも
リカバリーしたりしながら
『プロの味』としてお店で販売してきた方です。

もちろん
そもそも失敗しないためのコツ
美味しく作るコツ
そして
発酵食に全般に共通する
軸となる基本の理論
もご存知です。

百戦錬磨のお漬物屋さんから
発酵の秘訣、教わりませんか?

12時~13時 たっぷりと質疑応答の時間も設けています。
食事の持ち込みの可能ですので
食べたり飲んだりしながら
日頃の疑問をあれこれ質問することもできますよ♡

ぬか床とピクルスがわかると
発酵の全体的な理論が
よくわかるようになりますよ🎵


【内容】

◆発酵の基本の理論
◆ぬか床のメカニズム ダイジェスト版
 (詳しい説明は、ぬか床講座を別途ご受講ください)
◆お漬物屋さん秘伝の発酵ピクルスレシピ
(デモンストレーションと、ピクルスのお土産つき)
◆発酵食を美味しく作るコツ
◆発酵食で失敗しないコツ
◆質疑応答

など


※ぬか床経験者で、ある程度発酵の知識と経験のある方の方がしっかり理解がしやすいですが、発酵食を作ってみたけど、なんだかよく失敗する方、よく変な状態になって怖くなって捨ててしまう方など、どなたでもお気軽にどうぞ♡


※発酵の先生をしておられる方もぜひどうぞ♡


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◇◆日時◆◇
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10月24日水曜日
10:00-13:00

※12:00-13:00
たっぷり質問タイム

お昼ご飯の持ち込みもできます🎵
食べながらあれこれ伺いましょう✨


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◇◆料金◆◇
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4,500円
(ミニピクルスのお土産付)


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◇◆場所◆◇
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阪急豊中駅 徒歩5分

看景寺
境内 別棟施設

〒560-0021
大阪府豊中市本町3丁目14−32

※駅から看景寺さんへのアクセス
https://ameblo.jp/enjoykodomogohan/entry-12407719600.html


※お寺の門を入って
右手奥にある白い洋風の建物です

※境内に自転車等、停めさせて頂けます。
乗り物で来られる予定の方は、乗り物の種類と台数をご連絡ください。


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◇◆講師◆◇
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創業150年 京都のお漬物屋さん
井上漬物店

販売主任 井上昌則

【Facebook】
https://www.facebook.com/inouetukemono/

【ブログ】
https://ameblo.jp/inotuetukemono/


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◇◆ 申し込み方法 ◆◇
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1.
このイベントページの参加ボタンをクリック 

2.
◆ENJOY♡こどもごはん◆
『kodomogohan@outlook.jp』
(こどもごはん@アウトルック.jp)
もしくは
『このFacebookページ ENJOY♡こどもごはん』

または


◆井上漬物店◆
〒600-8467
京都府京都市下京区松原油小路東入麓657
(会場は↑の大阪です)
電話 075-351-1451
メール info@inoue-tsukemono.com

に下記をご連絡ください。


  ①氏名
  ②携帯番号
  ③(連絡のつくメールアドレス)
  ④お住まいのエリア
  ⑤参加希望の講座名
  
頂いた個人情報は、参加者の把握以外の目的には使用しません。

 
会場となる看景寺さんへの豊中駅からの行き方です。
 
 
阪急「豊中駅」の北改札口をでます。
 
 
⑨番出口をめざし右側に曲がります。
 
 
⑨番出口のエスカレーターを降ります。
 
 
下に降りると右側にUターンするような感じで右の方に交番をめざし進んで下さい。
 
 
交番の前の左側にある横断歩道を渡ります。
後はひたすらまっすぐです。
 
 
交番前の横断歩道を渡ると左手にダイエーが見えてきます。
 
 
 
右手に「DIALOGO」というおしゃれなカフェ。
 
左手に「ホテルアイボリー」、「新免館」などがあります。
 
 
右手に「MIOR(ミオール)」というケーキ屋さんが見えてきます。
 
そこの道路も横断してまっすぐ進んで下さい。
 
ここまで来ると後少しです。
 
 
 
道路を横断し、この小道を進みます。
 
お寺に車も2台程駐車させていただけるそうですが、ここの道が狭く大きな車は難しそうです。
道が狭いのが心配な方は豊中駅周辺にコインパーキングもあります。
(お車で来られたい方は必ず事前にお知らせください。)
 
 
お寺が見えてきました。到着です♪
 
 
中に入り、一番右側の白い新しい建物(本堂の隣)にいらしてください。
 
迷われたらメールに記載している連絡先にお電話くださいね。
給食のリサイクル堆肥『とよっぴー』
に触れる半日   
~堆肥化施設の見学と無農薬芋ほり体験~
 
 
 
豊中市内で
無農薬のサツマイモ掘りして
一組300円ですよー♪
 
豊中市には、給食で出る調理くずや残りを堆肥化し、食べ物をゴミにしない仕組みがあります。
 
できた堆肥は、『とよっぴー』と名付けられ、
市民に役立てられています。
 
その堆肥化施設を見学して
サツマイモ掘りしませんか?🎶
 
サツマイモ掘り、一組二株で
だいたい5個くらい取れます。
 
ツルも採らせてもらえます。
きんぴらに出来ますよ。
 
【対象】
給食の調理くずや残りがどうなって
とよっぴー(堆肥)になるのか関心ある方
 
なくても(笑)芋ほりしたい方♡     
 
一緒に堆肥化施設を見学して、
とよっぴーで育った
無農薬のサツマイモを掘りましょう♡
 
お一人でも、ご家族・ご友人とでも、
ぜひいらしてくださいね。
 
【日時】
9月29日土曜日
10:00~11:30
 
【服装】
  汚れても良い服     運動靴
 
【持ち物】
レジ袋(スコップは施設で準備します)
 
【料金】
300円(無農薬サツマイモ2株代)
 
【定員】
15組
 
【場所】
豊中市原田中2丁目
 緑と食品のリサイクルプラザ
 
※ナビで検索するより、地図をご覧になった方が確実です。
 
※原田南ファミリーマート
から西へ30メートルの緑地に入り口があり
車で中まで入れ ますが、可能なら乗りあって
来て下さいね 。
駐車場ではなく、敷地内の空きスペースに停めていただきます。
その為、トラブルや事故等には一切責任を負いかねますことをご了承ください。
 
【申し込み方法】
◎お申込み:
1.
このイベントページの参加ボタンをクリック 
 
2.
『kodomogohan@outlook.jp』
(こどもごはん@アウトルック.jp)
もしくは
に下記をメッセージください。
  ①氏名
  ②携帯番号
  ③連絡のつくメールアドレス
  ④お住まいのエリア(番地不要)
  ⑤お子さま連れの有無・お子様の年齢)
  
 
◇主催◇
ENJOY♡こどもごはん
<豊中市平成30年度『とよなか夢基金』助成事業>
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足裏からみる子どもたちのこれからのカラダ
~情報社会で変わらない物、変わっていく物~
 
♡お母さんの足と身体のパターン簡易診断付き♡
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子どもに健やかに育ってほしい。
そのために、どんなことを気を付ければいいのか。
子どもの身体はどんな風に成長していくのか。
 
柔道整復師、東洋医学の視点だけでなく、
栄養学と心理学の視点なども取り入れて
治療をしておられる
豊中愛鍼灸整骨院 内田泰文院長に
身体のこと、食事のことお話し頂きます。
 
 
☆ママが幸せだといろんなことがうまくいく☆
お母さんの足と身体のパターンの
簡易検査もします。
 
足のお悩みがあればお教えください。
むくみ・外反母趾・浮き指・冷えなど
 
簡単な検査と質問票による身体のパターンの診断
を、今後の生活にお役立て下さい。
 
※足の状態は、カラダのどういう所に影響がでやすのか統計を蓄積しています。今後の治療に役立てるため、記録を残すことにご了承ください。
 
※プライバシーに関わる情報は、
本セミナーの参加者の把握と、治療のためのデータの統計以外の目的以外には使用しません。
 
【 日時 】
 
 9月28日
 
◆11:00-12:15 ランチ会
(満席・キャンセル待ち)
・場所:   鼓道 豊中店
・定員 10名
・参加費 無料(飲食代各自実費)
 
*内田院長はいらっしゃらず、
ENJOY♡こどもごはんスタッフとの交流会となります。
ランチ会のみの参加も可。
 
 
◆12:30-13:30 講座第一部 
  赤ちゃん~幼稚園までの身体について
 場所:豊中愛鍼灸整骨院
 
◆13:30-13:35 休憩
 
◆13:35-14:30 講座第二部 
  主に小学生~ の身体について 
 場所:豊中愛鍼灸整骨院
 
 
【 定員 】
 10人→15人に増席 空①席
ランチ会は現在キャンセル待ちとなっております
 
【 金額 】
無料
 
【 申し込み方法 】
1.
このイベントページの参加ボタンをクリック 
 
2.
『kodomogohan@outlook.jp』
(こどもごはん@アウトルック.jp)
もしくは
『このFacebookページ ENJOY♡こどもごはん』
に下記をメッセージください。
  ①氏名
  ②携帯番号
  ③連絡のつくメールアドレス
  ④お住まいのエリア
  ⑤お子さまの有無と年齢
  ⑥お子様連れの有無と年齢
  ⑦参加をご希望される枠を全てお書きください
   (ランチ会・一部・二部)
 
 
【 講師プロフィール 】
 
豊中愛鍼灸整骨院
院長 内田泰文
 
筋肉と骨を中心とした柔道整復師としての知識の他、栄養学や心理学の専門知識を用いて、患者様をサポート。食事面の指導や、心と体のつながりを大切にした治療も取り入れている。
 
自身が健康を損ね苦しんだ経験から、根本的な治療を通して、おじいちゃんおばあちゃんになっても好きなことをして笑顔で過ごせるような『一生ものの健康』を手に入れるお手伝いをしている。
 
<資格等>
柔道整復師・妊活コンサルタント講師・ストレッチング協会会員・分子整合医学会員・食生活デザイナー・天城流湯治療法・TCSコーチングスクール 認定コーチ・リミットブレイクマスター・ダイエット心理学
 
 
豊中愛鍼灸整骨院
〒560-0021 大阪府豊中市本町7丁目1−31
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◇主催◇
ENJOY♡こどもごはん
<豊中市平成30年度『とよなか夢基金』助成事業>