biscuit / cookie日本で一般に「クッキー」とか「ビスケット」と呼ばれている食べ物を、イギリス英語ではbiscuitと呼びます。 アメリカ英語では、それらをcookieと呼びます。 アメリカ英語では、biscuitはファーストフード店の「ケンタッキーフライドチキン」で「ビスケット」という呼び名で販売されているような、はちみつやソースをつけて食べるイギリスのスコーンに似た「丸いパンのような食べ物」を指します。