7月22日 いくら

金曜日にスーパー行ったら

珍しく筋子を見つけたので衝動買い

それにしても値段が上がりすぎ。

18㎝ぐらいの長さの筋子を2パック購入しました。

ほぐしてボウルに入れ

塩をかけて

熱湯で掃除

筋子の皮の部分が取れて

綺麗に卵の部分だけになりました。

ドラゴンボールみたいです

みりんとお酒と醤油で作った漬け汁に浸し

こんな感じになりました

あぁ、美味しかったです