ここしばらく休業していた、いつも行く魚屋さんが営業を再開しました。
ひらめの造り、
ほたるいか 酢みそで、 （「お目々、取った～るえ」）
たいの子の炊いたん、
かにときゅうり 三杯酢で、
鮭の焼いたん。
キッチンからは
豚肉と野菜のチャンプルー
でした。
魚はいつも安定した美味しさ、
元に戻ってよかった。
＊
ランチは：
焼きそばロール
（パンにバターを塗って、冷凍のお弁当用焼きそばを”チン”して挟み、
青のりと刻み生姜をトッピング）
学際風ホットドッグ
（ソーセージの下にキャベツの千切りカレー粉炒めを敷き、ハインツのケチャップ、フレンチのマスタード、アメリカン・レリッシュをたっぷりかける）
両方とも、具を挟み、オーブントースターで少し焙ってから、トッピングを加えます。
急いで作ったので仕上がりが雑いですね
。
京のまちは、前日と打って変わって、鬱陶しい雨降りの一日でした。
Thank you folks.