100均で買った「ほくほく栗南瓜｣の種は3つ入ってました。
2つ発芽、実は一つ。
大きく立派に出来ました！
一ヶ月ほど寝かせて、切りました。
中を見た瞬間、パートナーと二人で｢美味しそう！」と喜んだのでした。
最初はBBQで、ホイルに包んで蒸してから直火で焼きました。
想像していたのと違った。
水っぽくて甘くない。
こちらで買う見た目は日本のかぼちゃ、でも水っぽいのと同じ味でした。
翌日は煮ましたが、ほくほくしてない。
収穫が早すぎた気もする。
日本とは土も気候も違うから、仕方ないですね。
この種は交配なのですが、一応取っておきました。
発芽しないだろうし、食べてしまうかな。
半分残っているのは、スープかな。
小さな実が大きくなるまでの間に期待感が高まりすぎて、ガッカリ感も大きいのか。
ほとんどの夏野菜が終わった今、同じく100均で買った「ししとう」は寒いですがまだ実をつけてます。
カイエンペッパーは種を蒔いてから半年経って、やっと実が大きくなってきました。
実の色はグリーン(今）→黒→赤と変わっていくのですが、冬になる前に収穫が出来るのだろうか？
毎年色々ありますが、全てをひっくるめての家庭菜園の面白さでしょうか。