去年ゴボウを育てたポットを放置していたら、2本のゴボウが発芽。そして、1本を収穫しました。
12cmほどのゴボウ。
ゴボウの葉は大きい。
まだ小さいブラック・フライが付いてないので、キレイな葉です。
最初は「きんぴらごぼう」ですね。
大きめに切りましたが、新ゴボウなので柔らかいです。
菜園の人参はまだまだ小さいので、市販のもの。
今年もゴボウの種をポットに蒔き、発芽したばかりの小さい葉のうちに間引きしたものを瞬間移動で菜園に植え替えます。
その移動したゴボウの苗は、ほぼ100%の確率で根付きます。
ブラック・チェリートマトの種はやっと発芽しました。
ミニ・キュウリの種を買いましたが、種はたった7粒だけでした。
種、高くない？
全部が発芽して、今のところ育っています。
トマトもキュウリも芽が出てホッとしました。
発芽や成長が遅く感じられる今年ですが、少しずつ菜園も賑やかになってきました。