サンミゲルはフィリピンのビール会社でキリンが出資したことで日本でも名前が知られているかもしれない。聞くところによると香港でもメジャーなビールのようである。
フィリピンがスペインの植民地であったこともあるからだろうか?名前がサン・ミゲルという名前がスペイン的である。そして、スペインに旅行すると比較的よくみかける。
旧植民地と旧宗主国の関係の深さを非常に感じる。
さて、スペインといえば、もう一つ有名なビールはマドリッド中心によく飲まれているMahouである。暑いスペインのビールらしく、さわやかでドライで飲みやすい。ただ、それなりの味・苦味があるところは以前紹介したペローニ と同じかもしれない。いずれにしても、日本人にも非常に受け入れやすい味といえるだろう。
最近、日本でもスペイン料理屋が増えているというから、多くの人が目にしているかもしれない。
イギリスではサンミゲルの写真のように1パイント(約550ml)で出てくるが、スペインではもっと小さいグラスで出てくることが通常だ。小さなグラスに入ってビールを何杯もおかわりしながら、タパスという小皿料理を食べる。そして、何件かのバルをほろ酔い気分で暑い中を回る。子供たちは夜の10時・11時まで外を駆け回る。そんな夏のスペインの夜が懐かしい。
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