本日のcosicosi

完成まで残り一週間となりました。

現場は皆ピリピリき始めてさながら戦場のようです。

入り口のテイクアウトスペースの下地が完成。

今まで店内まで買いに来ていたお客さんが多かったようなので、これでイッキに売りやすく買いやすくなるでしょう。
仕上げもいい感じになりそうですよ。


奥のVIPブースのBOXニッチ完成。

アカシアの樹種がアジアンな雰囲気をズバリ表現できている。
この樹オークみたいでいいなぁ…。

さて残りわずか皆さん頑張りましょう



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すげ～よBONGA！

着々と進んでいる『石鍋空間 cosicosi』。

昨日までこんな感じで
四条シャベラネーゼが黙々とラス網を結線していたが、

本日あっという間に

こんな岩山になりました
かなりイメージに近いです。
もちろんまだ途中ですが…。

さすがTeam BONGA。
いつもながら素晴らしいクオリティです。

あれ？？

広報部長～～～

engineは犬の手も借ります。




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一日遅れで完成！ダメダメだぁ～！

昨日提出予定だったプランが一日遅れで完成。
遅れちゃダメです。
ダメなんです…。

ユカが夏休みをとっていたり、
ルミエが今頃スケボーにハマっていたり、
龍さんが謎の病気にかかったり、
家の蚊がいつまでたっても退治できないことはなんも関係ありません

葉山の地では「笑顔って何？それ美味しいの？」でおなじみなマリポさんが
なんとラーメン取材に笑顔でうけているという世の中です。
しっかりせんといけません<(_ _)>

でもなんとかようやく住宅のプランがまとまりました。

土地の名義やらなんやらでちょっとプラン以外に時間が取られました・・・。
建坪率＆容積率問題もあのアイデアで解決できました。
（・・・はず。）

そしてかなり完成度高いと思います。
ここからディテール＆三次元デザインの詰め作業に順調に入れればと思うちょります。

ねむいぜベイべ～。


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ベース完成！！

何度か修正してもらってテラスのある物体の骨組み完成

さて何になるでしょう？

目がいとうあさこ似の四条くんは今日もデイストレス隊。

このカッコで渋谷あたりを歩かせたら
間違いなく職質されることでしょう。
今日は "やり過ぎない" ということを教えました。
四条くんはまたひとつオトナになりました。

本日もチームBONGAおつかれさまです。




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お盆休みもcosicosi

巷はお盆休みで都内はめちゃくちゃ空いている。
こんな時は車移動に限ります。気っ持ちいい～。
もちろんこの時期は炉バルも撃ヒマです…(>_<)
皆さん遊びに来てください

そんな中engineの都立大学『石鍋空間 cosicosi』
のリニューアルは着々と進んでいます。

木工チームはちゃっちゃっとやるコトを済ませてお盆休みに入りましたが、ここからは造形チームBONGAヨッシーの登場です。
すっかりGIカットも定着した団長ヨッシーのもと、元engineスタッフのアフロ四条がアシとして頑張っています。

本日はこのあたりを。

ヨッシーと綿密な打合せをしてフォルムを決めていきます。
今回の肝となる部分。
こればっかりは図面では表現できないので、
現場に張り付いて一緒に造形を決めていきます。
いい感じで南国の癒しを表現しましょう。

かたやアフロ無口四条、頑張っています。

新材をデイストレスといって様々な道具で傷をつけていきます。

それによって金額のはる古材を使わずにシャビーな風合いを出す手法。

ちょうど2年前ナヨっていたので1年間バックパックに出させて、戻ってきてもさほど変化のなかったこの男
いとうあさこ似四条くん、昔engineで図面を描いている時よりもイキイキとしています。
ただもう少しトークできるようになろう・・・（笑）

奥のVIPブースも柱が立ちました。

世が夏休み中も一歩一歩現場は進んでおります。

なんとか大家さんとの問題も解決できそうな感じです。
それにしても大家さんという人種はなんで皆こう似ているのでしょう…。



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本日のcosicosi

現場チェックに行ったら、
サンルームが組み上がっていてビックリ
さすがお盆は意地でも休むと言っているチーム岩渕。
仕事が早い。

近所の人も好奇心たっぷりで覗いていきます。

造形ヨッシーチームもが出来上がっていました。

何になるかは乞うご期待

ただ大家さんと見解のズレが発生して緊急警報発令です。

明日朝から三者で話し合いなり…
((((；ﾟДﾟ)))))))



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社員の士気を上げるには？

お盆前進行でメーカーの発注が止まるため
オフィスは戦場のようになっています。
今時お盆でも発注できるようにしてもらいたいもんですなぁ…。

そんなオフィスの中で朝からまったくヤル気のない広報部長には皆手を焼いています。

寝っ屁をかまして爆睡です…。

今晩食事抜きにしたろうか！！！



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つけ蕎麦ぢゅるりオープン！！

赤坂の『つけ蕎麦 ぢゅるり』様本日オープンです。
オープン立会いで行ってきました。

ランチタイムスタートしてすぐこの状態に

この行列が14時近くまでずっと続いていました。

もちろん店内は

こんな感じの満員御礼状態

ヘルプで入っていた鈴木さん、斉藤さんも汗ダクで頑張っていました。

昨晩のチャッキー＆DANの平成極悪コンビと
飲み過ぎて二日酔いベイべーなトドロキ。
さっぱりと蕎麦を食べて帰ろうとしたのですが、とてもそんな状況ではないので近くの板蕎麦屋へ。

普通盛りのこんな感じで1,300円…。
味も普通…。

それに対して「ぢゅるり」はオープン3日間全メニュー500円

ぢゅるりさん、赤坂ブルーオーシャンですよ

CK清水さんが早速行ってくれたようです。高評価いただきました。ありがとうございます。


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色Sampleは大事なり

都立大学cosicosiさん。
週末で解体も終わりいよいよ今週より着工です。
現場ではMTGスペースも完成し皆で着工会議スタート。

右奥に見えるのは2年前までウチで丁稚奉公していた四条くん。
今は左官の匠ヨッシーの元で修行をしております。
相変わらず無口です…(>_<)

その後は現場を離れて使う木材の色味チェックのためにティンバークルーさんに。

こちらで各部分で使う木材の色を合わせます。
今回はパイン古材、ベイマツ材、アカシア材など微妙に樹種を変えて使い分けます。

それぞれ色の乗り方も違うのでこのような細かなチェックが必要なのです。

さてengineクルー…。
残念ながら…

夏休みナシ～決定

労働基準監督署の方がこのBlogを見ていないことを祈ります。


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つけ蕎麦ぢゅるり試食会！の巻

我がengineでデザイン&施工させていただいた、
赤坂『つけ蕎麦 ぢゅるり』
の試食会にスタッフ一同参加させていただきました。

ぢゅるりのコンセプトは「美味しい蕎麦をお手軽に！プラス女性も入れるお蕎麦屋さん。」です。

スタイリッシュでシンプルな空間で
（自分でデザインしておいてスタイリッシュって…）
毎朝夕にお店で打つ手打ちと機械打ちの麺を食べれるのが特徴。

まず入り口脇には手打ちスペース。

外から覗けるこのスペースはシズル感たっぷりです。

そして店内のカウンターでは珍しい機械の麺打機を眺めながら食します。
この機械なかなか"萌え～"ですよ

皆さん良く美味しい蕎麦っていいますけど、
長野生まれのアチキから言わせると蕎麦は香りです。
おまけにどんなにいい蕎麦粉を使っていても時間が立つと香りは半減します。
変な話中国産の安いそば粉でも打ちたてはそこそこ香りがします。

それをこの「ぢゅるり」さんでは山形の高級蕎麦粉を使用してウチます。
そんなお蕎麦が、
例えば「盛りそば」680円
街のちゃんとしたお蕎麦やさんだと
780円や880円でもあるところはありますが量が少ない。
なんだかお上品なんです…。
それに比べてぢゅらりはなんと、
大盛り、普通盛り全て同じ金額です。
ちなみに

大盛りだとこんなにあります。
若い人や腹ペコサラリーマンの強い味方。
今まで「◯士そば」や「ゆ◯太郎」「小◯蕎麦」あたりに行っていた人は、CPの高さと味と良い"空間"に満足することでしょう。

そんなこんなで全メニュー制覇です。

そうそう、蕎麦は蕎麦でもこちらのウリはなんと言っても「つけ蕎麦」

鶏の出汁が効いている「鶏蕎麦」
スパイスの効いたサラサラの「カレー蕎麦」
トマトと鶏ベースのスープが絶品の
冷たい「トマト鶏蕎麦」などなど、
つけ蕎麦シリーズヤバいですよ

それにしても今回は業態開発からエリア選定に至るまで、初期から参加させていただいてengineの新たな武器を得ることができました。

さすがシステム開発のIT企業です。
きめ細やかなプランニングは本当に参考になりました。

皆さんも是非、
『つけ蕎麦 ぢゅるり』に行ってみてください。
港区赤坂5-5-11 1階
Tel 03-3584-1677

PS. 久田くん、オープンは10日です。
焦らないように！（笑）

もう食べれましぇ～ん&呑めませ～ん(T_T)
by ユカ