シャカリキ空間デザイナーの備忘録 -15ページ目

シャカリキ空間デザイナーの備忘録

飲食店などの商業施設や住宅をはじめあらゆる空間をデザインする「engine」と、飲食店を三軒茶屋「炉バルLO」・葉山で「麺処 弾助」・「鶏喰え 神々」を経営する社長のBlogです。

東京に永らく住んで初日暮里。
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打合せ終了。

これから国際展示場。



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台風直撃もありえたサタデーナイト。
「嵐を呼ぶ男(たち)」
SIB(Super Intelligence Brothers)ユース代表のシンと
スーパー爽やかなジュエリー堀田くんのバースデイパーティーが開催されました。

台風の影響でみんな来てくれるか心配したけど、
蓋を開けてみたら大勢集まってくれた。
さすがシンです。
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この二人実は中学時代の同級生。
そんな二人のためにシンにはほんとうにもったいない…フィアンセひと~みの愛のこもったバースデイケーキがこれダウン
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二人の中学生時代の写真でデコレーションされたケーキです。
最近はこんなのあるんだねぇ。
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2人ともあまり変わってないのが不思議。

……

……

3枚目、無視です。


遅い時間にも続々と共通の友人が来店。

大手事務所に移って大忙しの尚玄
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DANCE@TV 審査委員長
カリスマカンタロー君
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恵比寿のドン、カズさん。
能楽師 塩津くん。
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他にも大勢駆けつけてくれました。

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本当に皆に愛されている2人です。

この二人がこれからの日本を動かしていくことでしょう。
その時はちゃっかり尻馬に乗ろうと思うちょります。

そして本日の炉バル出禁はこちらダウン
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この悪魔のソースで何人が被害にあったことか…。
最期は酔っ払って自分で飲み干してしまうというオチまで用意してました。
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本当に困ったお父さんです…。
お目付役のジンパブエルがいないとこれです。

改めて…

Shin&Hotta Happy Birthday!!!
そして、ひとみちゃん&ゆかりちゃんお疲れ様でした。

これでサタデーナイト終了!
と思いきや、

深夜からいつもお世話になっているシルバーウルフの
白須選手の引退記念パーティー(二次会)開催されましたビックリマーク

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白須さん本当におつかれさまでした。

それにしてもみんな酔ってた…。
カズコさん大丈夫だったかなぁ。

こうして長~い土曜の夜が過ぎていきました。
Blogが途中で止まってた…。

引き続き、

そんなこんなでcosicosiさん無事オープン。

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元々デッキテラスだったところに、
パーゴラを創りました。
折戸・サイン・可動テントなどを設置したので、
パーゴラというよりはサンルームとなり、
夏場や冬場でも客席として稼働できます。
engineのデザインはただ表層の意匠を創るコトではなく、
確実に以前よりも営業効率を上げるコトにもしっかりと注視しているんです。グッド!

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そのテラス席には擬岩から滝を流しています。
瀧から流れ出る水の音が心地よく、
まさにリアル「音姫」。
きっと想定通りテラスが一番予約の入る人気の場所になることでしょう。

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ちょっとTradな雰囲気を醸し出すチェスターフィールド貼りのベンチSOFA。
ここにサーフ映像が流れます。

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通称「ワインツリー」。
cosicosiのこだわりのワインラインナップをこれで表現しています。
奥にはワインセラーが…。

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オーナー渾身の手書きメニューが光るデカ黒板。

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VIPブースの飾り棚。
伊坂氏のグリーンアートもいい感じです。

お盆の夏休みも絡んだ工事期間。
チームengineも皆がんばってくれたので遅めの暑気払いも兼ねてオープンに駆けつけました。
(炉バルマネージャー龍さんも参加)
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タバコチームは特等席の滝前GET。
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オープン初日平日なのにあっという間に満席です。
ただでさえお客さんの入るお店を、
今回engineにて空間に更なる "塩コショウ" をさせてもらいました。

オーナーの立川さん、小百合さん。
本当におめでとうございます。
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皆さんも『石鍋空間 cosicosi』へ
是非お越しください。

本当にいいお店だ…。

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真夏の八月をまるまる使ってようやく完成した、
『石鍋空間 cosicosi』
がいよいよオープンしました。クラッカークラッカー

今回はリニューアルでしたが、
はっきり言って以前の空間とはガラッと趣を変えました。

オーナー様からのオーダーが、
今よりも高級感があって、以前からの常連さんがゆったりと食事をできるような空間を。とのことでした。

そうなんです。
このcosicosiさん都立大学駅から歩いて5分間ぐらいの辺鄙なところにあるんです。
でも石鍋を使った様々な創作料理が評判で、予約をしないと入れないお店なのです。

オープンから12年が経って心機一転ということで、
我がengineにてガラッと変えることに成功しました。

南国アジアのリゾートホテルのようなラグジュアリーでありながら、どこかホッとするような空間を創りました。


(つづく)



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ほぼ徹夜状態で作業中のご主人様に対して、

広報部長はやる気がゼロ!!

今月からドッグフードのランクを下げてやろうと思います。

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それにしても普通のイヌって
こんな寝方するのかな???



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本日はデザインプランで一日オフィスに缶詰なり。
一気に進むかと思いきや、スタッフ皆現調やらチェックやらで不在のため、変な営業の電話やら、佐川やクロネコの兄ちゃんやら、我次郎がドデカう◯ちをしたりでなかなか集中できない…。

そしておまけには、福沢諭吉さんから我次郎あてにお中元が!!
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中身はたわわに実った巨峰ちゃんビックリマーク
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赤い彗星ありがとう。
あちきも「赤い人がいい~~ビックリマーク

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都立大学『石鍋空間 cosicosi』

いよいよ完成が近付いてきました。合格

現場はさながら戦場のようです。
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あと一日で引渡しですが間に合うのでしょうか???

でもここから間に合っちゃう(はず)んです。

現場にも続々家具が入ってきました。

特注ワインラック。
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これでワインツリーを作ります。

テイクアウトブースの石貼も完成。
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建具も納まった。
エイジング具合が絶妙です。
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今回オーナーと取り組んだのが節電。
照明器具は全てLEDを使用。
球だけ変えるのではなく調光もかけるのですべて専用の器具にしました。

もちろんこのブラケットのシャンデリア球もLEDです。
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この他に外灯はソーラーを使用しています。
かなりハイテクなシャビー空間になります。

明日からはいよいよ植栽アートが始まります。

完成が楽しみだぞ!!

頑張れルミエビックリマーク


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いやぁ昨日の『炉バルSummer Party 2011』
盛り上がりました!!

ただ肝心の三茶ラテンフェスティバルは結局ショボい内容で終了。
理由を聞いたら結局震災による?"自粛"ということらしい…。
毎年同じ時に開催の麻布十番の祭りも同じ"自粛"で中止だったみたいです。

毎年炉バルではこの三茶のお祭りで出店を出してだいたい毎年3~4万ぐらい売り上げます。
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それが今年の屋台売り上げわずか3,000円・・・(>_<)
そりゃパレードもないのですから人も出ていないってもんですよ。
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だって通りはこんな感じですよ…

わかりやすく経済損失3万円(Case of 炉バル)。
これが商店街全体で考えたらいくらになるのでしょう…。

ましてや十番祭りクラスだったら…。

本当に自粛を提案した奴出てコイやぁ~ビックリマークむかっ

こんなのに毎月5,000円の商店会費を払うのは本当にバカバカしい。
主催者はちゃんと各お店に説明する義務があるんじゃないかパンチ!

きっと震災とは直接関係ない場所でこんなことが
そこらじゅうで起きているのでしょう。
ほんとに誰に気を遣っているのかな・・・。
ほんとにムカつきます。むかっむかっ

でもその分夜は仲間達が大勢来てくれて本当に楽しかった。 あざ~っす。

そんなParty Night!!ダウン

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ケンタロー仕事をしろ!仕事を!


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Team SIBビックリマーク
ん?コウジ!仕事をしろ!仕事を!


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そして良く仕事をしたオレ。
しばしの休憩タイム。
働いたあとの1杯目のビールは美味しいな。


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物議を醸し出した行橋の「赤い彗星」ドシ。
この子にとってはお父さん(NOROくん)よりも大切な人だそうです。
でも皆さんダマされてはいけません。
ホントはただのチンクイ虫です。(笑)
早く行橋に戻って仕事をしろビックリマーク

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ヘルプできてくれたユウスケ。
ありがとう。

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ケンタローだから仕事をしろ!
サチエは串を売れ!!

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ウメマンも来てくれた。

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来てくれて皆さんありがとうございました。

残念なのは酔どれ龍さんの決定的瞬間を写真におさめられなかったコト(>_<)w

それにしてもSummer Party楽しかったなぁ。

そして今回来れなかった皆さん。
また秋にも開催する予定なので皆さん遊びにきてね(^O^)/

DJをしてくれた
U-SKEさん
つっちーさん
NOROくん
タム
ホッシー

ありがとうございました。
m(._.)m


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屋台炉バル開店しました。クラッカー
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ストリートではサンバがビックリマーク

ん???

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すごく縮小してる…。

震災自粛??

マジ?

こんなったら炉バルSummer Partyじゃ!!



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いよいよ本日ビックリマーク

三茶ラテンフェスティバルに便乗!! 
 まだまだ暑いぜ! 炉バルSUMMER PARTY 2011!


開催です!!

本日のDJ陣が決定いたしました!

16:00~ NORO
17:00~ つっちー
18:00~ U-SKE ASADA
19:00~ TAMURA、HOSHINO

なお、「三茶ラテンフェスティバル」の状況次第で時間、順番が
変更になる場合がございます。
予め、ご了承下さい。

パーティは15時からスタート。

でも昼過ぎから、店頭ではオーナーが自ら串焼いています!
ビール、ワインカクテルもあり!

もう一日中、三茶を満喫してください!