私はパンプキンは大きいものを育てるのが好きですが、スイカは小さめのものを育てるのが好きです。
なぜかというと、冷蔵庫の中にそのまま丸ごと入るから。家庭菜園だと一時期にたくさんのスイカができるので、冷蔵庫に2−3個入れておいて、食べたい時に切って、冷たいスイカが食べられるのが嬉しいのです。
お気に入りで3年連続で育てたのがOtome (Early Girl) Watermelon。日本の乙女スイカです!
なんて可愛い名前なのかしら
私はもうとっくに乙女の年齢ではないですが(いえ、心は乙女ですが
)、そして子供はもう大きい男の子2人ですが、乙女スイカというネーミングのせいか、このスイカを育てていると、なんだか娘を育てているような気持ちになるのでした。
日本のスイカをアメリカで育てられるのだけでも嬉しいのに。
本当に甘くて美味しいスイカで、育て甲斐がありました。
他のスイカも育ててみたいけれど、畑で場所をとるし、結局毎年これにしてしまう。
食べられる日を楽しみにしていましたが、今年はちょうど収穫できるようになった時期が、日本に帰省する週と重なってしまいました
スイカは冷暗所で2週間から1ヶ月保管できるとあったので、大急ぎで全部収穫して家に持ち入り、並べておいたのですが、10日後、日本から戻ったらもう全部ダメになっていました。こんなことになるなら冷凍するか、お友達に配っておけば良かった![]()
今年は結局3個位しか食べられなかったなあ…
もう来年の夏のスイカが待ち遠しいです。





